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你已经知道,种在室外、直接接触阳光的番茄或小黄瓜会比温室种的好。如果把蔬果种在没有农药的土壤里,还会更好吃,更健康。如果旁边又有不同种类的小草和树木,甚至会有更大的疗效。种植者的心情和态度也很重要。果实所含的乙太对人体有很大的好处。
大家开始明白、感受到这些作物的品质差异。现在流行的百事可乐和其他饮料,被天然浆果所榨的果汁取代,就连现在最高档、最昂贵的名酒,都比不上家园用天然浆果制作的甜酒。
俄罗斯采集的药草受到大众喜爱,胜过其他国家制造的昂贵药品,但仅限于家园采集的药草。不是大型农田专门耕种的药草。在大型农田中只与同物种一起生长的药草,无法从土壤或环境中吸收所有对人类有益的养分。即使比所谓的工业化栽种作物贵上数倍,但是全世界的人还是比较喜欢来自家园的作物。