白酒香型源流长,清香传播孕浓酱

白酒香型源流长,清香传播孕浓酱

2018-07-23    12'30''

主播: 名家散文

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介绍:
清香与浓香、酱香等香型的从属关系、族谱传承脉络非常清晰。当今中国所有的名白酒,都曾深受杏花村汾酒的哺育与影响。数百年前,随着晋商的脚步,汾酒酿造技术传播到了全国的三十个省,因地制宜,创造出了不同工艺特色的各种白酒,奠定了当今中国白酒产业的基本格局,可谓花开四海,播种九州,香飘万里,功德无量!