介绍:
TVB热播剧集《婚后事》播放到第15集时，随着剧情的发展，故事中的女儿潘悦，在经历了父母婚姻破裂、家庭重组以及成长叛逆期等一系事件后，已经长大为一名少女。
除了对剧中男女主演角色的议论外，不少观众对小女孩潘悦这个角色也有多向的评价，其中有网友给潘悦起了个“外号”，叫“叉烧”。那么为什么要叫她“叉烧”呢？到底她与“叉烧”有什么关系或者相似之处呢？
这就要从每个广东妈妈都会说的一句俗语讲起——“生嚿叉烧好过生你（粤拼：saang1 gau6 caa1 siu1 hou2 gwo3 saang1 nei5）”。由于以前社会物资匮乏，平常人家如果能够吃上“叉烧”，那真的是非常难得而又美好的一件事。而制作叉烧的过程并不容易，要经过经选猪肉、熬制酱汁、反复烧制等多重工序才能完成。
这就好比养育一个孩子，由十月怀胎开始，到长大成人，个中的辛酸泪恐怕只有当过父母的才能亲身体会。所以，如果孩子不听话，甚至有叛逆等行为的时候，做父母的会感到十分痛心，便会说出这句“生舊叉烧好过生你”，意为：生（制作）一块叉烧还能够饱腹，总比生了这样一个不听话的孩子要强。
所以，在《婚后事》中，由于潘悦对父母的付出不理解，说出了刺伤父母的话，观众便与“生嚿叉烧好过生你”这句话联系起来，戏称这个小孩子为“叉烧”了。
其实，除了“叉烧”以外，粤语中还保留了很多与食物有关的词语或表达，都非常有意思。
🥩01 食得咸鱼抵得渴
sik6 dak1 haam4 jyu4 dai2 dak1 hot6
释义：吃咸鱼就要忍受咸味带来口渴的后果。意为做人做事不能心存侥幸，要对事情的后果有所准备。
例句：食得咸鱼抵得渴，呢份工係辛苦啲，不过人工高，都算係咁喇。
翻译：凡事都有得有失，这份工作是辛苦一点，但是工资高，也算过得去吧。
🥩02 新鲜萝卜皮
san1 sin1 lo4 baak6 pei4
释义：矜贵的意思。一般会说“你以为自己係咩新鲜萝卜皮啊？”
例句：你以为自己係咩新鲜萝卜皮啊？
翻译：你以为自己很矜贵、很厉害吗？
🥩03 冬瓜豆腐
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释义：指遭遇不测或身亡。与“三长两短”意思一样。
例句：如果我个女有乜冬瓜豆腐，我绝对唔会放过你！
翻译：如果我的女儿有什么三长两短，我绝对不会放过你！
🥩04 炖冬菇
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释义：指被降职或者调任一些大家都不愿意干的职位。
例句：佢今次大镬喇，可能要畀老细炖冬菇喇。
翻译：他这次糟糕了，可能要被老板降职了。
🥩05 食夜粥sik6 je6 zuk1
释义：指晚上学功夫，或利用自己时间潜心学习某一样技能。
例句：呢条题你都识答？睇嚟食过夜粥喔！
翻译：这道题你都会回答？看来有晚上偷偷下苦工哦。
广府文化博大精深，就连一件司空见惯的食物，都有可能藏着古人的故事或前人的智慧。你又知道哪些有关食物的俗语呢？
参考资料：
《粤语有段古》（增量篇），李沛聪，广东人民出版社，2018年出版
《粤语有段古》（俗语篇），李沛聪，广东人民出版社，2022年出版
（文案/编辑：MJ.Ng; 录音：杨Sir）
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