港式牛腩面的前世与今生

港式牛腩面的前世与今生

2016-08-23    14'28''

主播: 欧阳应霁

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介绍:
苏膻的牛肉浸泡在清汤中,混合柔韧的面食入口,堪称人间一绝。招牌的港式美食,在我心中,莫过于牛腩面。 本期推荐好味:香港九记牛腩面 本期互动话题——你在何时何地吃过最好吃的牛腩面? 主播欧阳应霁:游走在文艺设计领域的知名美食作家,著有《香港味道》《上海味道》等。