如果你来尼泊尔,请记得要去珠峰餐厅吃一顿20块钱的珠峰牛排。去任意当地小餐馆点一份像中国饺子一样的momo,5块钱十几个小小的圆形momo,用类似荷叶的树叶做成的碗包裹着,散发着淡淡的草香。
也要记得去吃杜巴广场边加不同的果仁的小杯的酸奶,浓稠白皙的酸奶配上,果仁的清香。在泰米尔区的中心街吃一份鸡肉三明治。炸的焦黄细小的洋葱圈。还有点一份达尔巴,登上餐桌的各色小菜,酸奶,咖喱鸡,新鲜的水果。
我一直都觉得,味道,是一种记忆。
食物的特有味道会通过味蕾进入大脑记忆中枢。即使多年以后,你依然都会记得,你所吃过的食物味道,当你再次品尝到相同的味道,它会带你,回到过去。
味道,是生命里,独特的记忆。
在旅途中,吃一份当地特有的小吃,无论世界如何变迁,时间如何流转,多年以后,食物会帮助你记得,你所走过的路,看过的风景,和遇见的人。
我是蓝七,我在尼泊尔博卡拉,向你问好。
这里是伞兵户外俱乐部,诚邀你来尼泊尔。