我们一起用餐吧-23-秋木烤肉高新店

烤肉这种最原始的烹饪方式对于爱吃肉的朋友来说简直是没有丝毫抵抗力，看到那肥瘦相间的肉在炭火上被烤的吱吱作响，肉香四溢，口水早就在嘴里包起了。而烤肉在经过不断的发展和演变后，在每个地区都有不同的味道。而特别是在秋冬季节，烤肉绝对是能够让人大饱口福的美味，那么今天的玩乐特派员，王小洋就来给你推荐一家吃烤肉的好地方-秋木烤肉 目前秋木烤肉在成都有群众路的川音店，西村店以及今天要推荐给大家的秋木全新旗舰店，位于南门汇锦城盛华北路的高新店。这家全新的高新店，从整体的装修风格上和前两家店还是有着一些不同，更突显了时尚简约的现代感，这跟烤肉这种烹饪方式不约而同，简单之间又舒适。 走进店里就能听到的是鲜嫩的肉在烤盘上吱吱冒油的声音，闻到是扑面而来的肉香。吃烤肉很多朋友都会担心在满足了自己的胃后，却委屈了自己的漂亮衣服，身上浓浓的炭火味。不过在秋木烤肉完全不用担心，首先炭火用的上质量不错的菊花炭有热无烟。另外每桌都有一个大功率的抽油烟机，油烟也是无处可逃。 每家烤肉店人气的高低则取决于食材肉类的质量及新鲜程度。秋木的肉类都是定期统一采购，在对肉的质量比较高部位都采用进口的食材。确保没一块肉在进入食客嘴巴里咀嚼的口感都是最佳的。另外，吃烤肉少不了的就是蘸酱。秋木的蘸料有干海椒面更适合四川口味，还有正宗的烤肉酱，最后一个则是青椒和大蒜片，包在生菜里让每一口吃紧嘴里的肉都没那么油腻。要想让烤好的肉味道更加出色蘸不同的料就是关键所在。 接着我们再来看看菜品，翻看秋木的厚厚的一本菜单，到底哪一款肉是口感最好的，通常都会纠结很久。 菜品中，不论小牛肉和黑牛雪花牛肉，肉质鲜嫩肥瘦相间。牛舌、牛排品质也是没得挑剔，至于是烤几成还是要看自己口味，建议牛肉要单面烤，这样的口感才会是最佳的。在韩式烤肉中牛肉猪肉算是硬菜了，虽然猪五花相比牛五花要肥腻一些，不过就是这样的肥腻才会有在烤盘上滋滋冒油的肉香味，蘸着酱料用一片生菜包起入嘴，那种五花的鲜嫩口感、酱料香浓还有生菜的清香混合在一起的味道在嘴里久久不能散去啊。需要提醒的是烤牛肉和烤猪五花的烤盘是不同的，要记得提醒服务员帮忙换烤盘。 除了烤肉，传统的韩食在秋木烤肉还有石锅拌饭，三种口味肥牛石锅、营养石锅和泡菜石锅拌饭。最后再来一碗参鸡汤，鸡肉鲜嫩汤营养丰富。除了传统的烤肉在秋木还有海鲜可以让你吃的到，这里推荐青口和生蚝均为新西兰进口，另外还有扇贝和明虾，都是后厨一个个的去挑选，特别是虾的大小都一样肉质也都很鲜嫩。 好的，以上就是今天王小洋给你推荐的秋木烤肉高新店，地址汇锦城盛华北路211号。我们一起用餐吧。