第十八集 什么样的葡萄酒才是好酒?

第十八集 什么样的葡萄酒才是好酒?

2017-05-01    09'55''

主播: 葡言酒语

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介绍:
从主观上来说,自己喜欢的葡萄酒就是好酒;因为每个人的口感喜好都不一样,如果你不喜欢一款葡萄酒,不管它质量多么优秀,对你来说,它都算不上是一款“好酒”。我比较喜欢重口味的赤霞珠或是南澳的西拉子。虽然没喝过罗曼尼康帝,但是我一直都不怎么喜欢酒体较为轻薄的黑皮诺,或许是我还没找到属于我的那瓶黑皮诺。然而从客观上来说,一款好的葡萄酒是有一定标准的,比如我们上文提到的典型的品种特色,整体很平衡,兼具浓郁度和复杂度,余味悠长,具有陈年潜力等等。