Vol.75 “空气”真的能被做成馒头,被端上餐桌吗?

Vol.75 “空气”真的能被做成馒头,被端上餐桌吗?

2021-09-27    23'50''

发布人: 高庆一|一见未来

21549 443

介绍:
近期我受邀去到了内蒙古赤峰的伊利牧场,看到智能化农业技术的大规模应用,我不禁想起“人工合成淀粉”这个被热议的话题。当“二氧化碳合成淀粉”频频登上各大社交媒体的热榜,网友们纷纷感叹着“喝西北风”充饥不再是戏言。那么,二氧化碳合成淀粉是什么呢?它能真正被端上餐桌吗? 本期节目中,我将为大家分享这一趟赤峰农业之旅所见识到的数字化农业技术,同时也和大家聊一聊我对二氧化碳合成淀粉的看法。你是否对人工合成淀粉满脑问号?欢迎收听本期节目!