碳酸可乐到“养生”可乐的心路历程

　　碳酸可乐到“养生”可乐的心路历程 　　时代在进步，人类在改变，但是有一种饮料可能一直存在我们的脑海里面，那就是可乐。说起可乐，大家可能在很小的时候跟自己的父母哭着喊着要喝可乐的时候父母会盘列出各种喝可乐的不好处从而达到恐吓我们不敢喝的一个情形。比如说：经常喝可乐会长蛀牙、会长胖、会变成光溜溜的小光头等一系列的例子。而到如今，一直占据碳酸饮料销量前两位的可口可乐和百事可乐，近年来在健康型饮料的销量攻势下，业绩均出现下滑。两大可乐企业近日发布的业绩报告显示，去年业绩再创新低。此前在出售装瓶业务降低经营成本后，两大可乐企业采取相同的广撒网模式，布局非碳酸饮料及薯片等零食市场，但过于分散的产品布局，无疑将加重在华转型难度，未来如何在华挖掘品牌余热，经营好“后可乐时代”，成为两大可乐企业面临的新挑战。 　　随着消费者健康意识的增强，碳酸饮料的高增长时代已成为过去式。内普遍认为，无论在全球还是中国市场，两大可乐主要收入均来自碳酸饮料，碳酸行业“失宠”导致增幅放缓，成为拖垮两大可乐业绩的主要原因。中国消费者饮食习惯的改变以及对健康的需求不断增强，碳酸饮料被打上了“高糖、高热量”标签，成为非健康饮料的代名词之一。 　　事实上，面对业绩下滑，可口可乐与百事可乐均在谋求转型，面对在中国健康饮料市场早已布局的加多宝、红牛、统一、康师傅等企业，两大可乐企业在加快非碳酸饮料产品布局的同时，首先选择甩掉在华的装瓶业务，轻装前进。可口可乐公司总裁兼首席执行官詹姆斯·昆西表示：“未来五年，将成为可口可乐最好的五年，我们将把可口可乐打造成一家以消费者为导向，资产轻盈的公司，这将推动公司高速发展。” 　　同时，百事可乐除采取与可口可乐相似的“低糖”路线推出“轻怡可乐”外，还采取广撒网战略，通过布局乐事薯片、桂格燕麦、佳得乐功能饮料等品牌，多渠道提升在华市场份额。此外，百事可乐还提出健康倡议计划，除常规碳酸饮料外，到2025年将推出一系列“每日营养”产品。