在家吃早餐，是成年人最高级的奢侈品

成年人的清晨，是最忙碌的。 要和起床气作斗争，要刷牙洗脸，要化妆，要纠结换哪套衣服，最后还要赶车上班。 久而久之，悠闲地吃一顿早餐，仿佛成了一件遥不可及的事。 尤其是在家吃早餐，更是成为了当今成年人的奢望，因为那意味着你得有： 悠闲的时间、良好的居住环境、便利的通勤、和谐的家庭以及一颗精致生活的心。 由此看来，在家吃早餐，才是最高级的奢侈品啊。 能每天在家吃早餐的人，是最令人羡慕的人。 在家吃早餐奢侈第1级你有从容的时间 据《中国居民早餐饮食状况调查报告》显示： “34%的人不吃或少吃早餐，38%的人在路上解决早饭，54%的人不好好吃早餐。” 吃早餐，本该是一件再正常不过的事。 但现在，不吃早餐或是敷衍早餐，仿佛成了“流行”。 早餐，常常被看作无关紧要的一个环节，似乎每个人都有充足的理由，让它为其他“更重要”的事情让步。 “早上8点就要出门，哪有时间做早餐啊。” “洗漱加化妆最少要半个小时，再赖个床，早餐不吃也罢。” “公司楼下的包子，随便吃两个不也挺香的。” …… 在争分夺秒的上班路上，抽空买个包子已经是对自己最大的负责了。 我们真的是没有时间吗？ 小殷是一名白领，就住在公司附近，然而9点上班的她，要赖床到8点半才起床。 洗完脸刷完牙再化个淡妆后，换衣服才是重头戏，这件不满意，那套也不舒服。 一早上她能换上近10套，即使住得离公司再近，也没时间留给吃早餐了。 阿何是公司的部门领导，工作日都挺忙的，所以一到晚上就抓紧时间休闲，刷手机、看电影、吃宵夜，经常到凌晨一两点才睡。 第二天起不来，踩着点去上班，路过早餐摊就随便买个鸡蛋灌饼，边走边吃。 更夸张的是，他经常为了踩点打卡而“跑步吃早饭”，横冲直撞，差点没把自己噎死。 其实说到底，你并没有那么忙碌。 在各种“忙懒累”的背后，是你没有从容地去分配时间。 如果把入睡和起床的时间，同时往前推一个小时，我想每天的状态必定会大不相同。 南怀瑾曾说：“能控制早晨的人，方可控制人生。” 如果一个人能在家好好吃早餐，那便意味着他活得很从容。 少了一些拖延，少了一些惶恐不安，少了一些不必要的社交，少了一些毫无营养的信息垃圾。 用多出来的时间，悠闲自得地做一份早餐，让接下来的一整天在有条不紊的仪式感中徐徐展开。 把一切焦躁换成从容，把一切不安换成淡然。图片来源：全景视觉 在家吃早餐奢侈第2级你有健康的身体 我的大学同学大史，最近发了条朋友圈： “30岁以前，我们是在用身体换钱，30岁以后，我们用钱换身体。怕了怕了，以后一定要好好吃早餐，好好吃每一顿饭。” 配图是一张躺在病床上的自拍。 我连忙打电话过去问候，询问后得知，他患上了胃溃疡加胆囊结石。 “这病基本都是不吃早餐引起的。”医生是这样说的。 回头想想也是，在大学的时候，大史就经常不吃早餐，毕业后这些年，这个坏习惯也一直没改，这才有了住院这回事。 对于现代很多人来说，深夜的酒永远好喝过清晨的粥。 比起一顿精致的早餐，凌晨的大排档和麻辣小龙虾，显然更受大家喜欢。 可是，身体是自己的，没有人能替你还欠下的债。 《营养进展》杂志曾发表过一组关于早餐的文献综述，一系列的研究表明： 长期不吃早餐，会增加肥胖、高血脂症和糖尿病的患病风险，让胃病、胆结石等疾病缠身，还会影响认知能力、学习成绩和脑力工作能力，更容易加速衰老。 文献中还提到一项调查，经常不吃早餐的人，10个里有7个会被胃炎、胆囊炎、胆结石、胃溃疡甚至胃癌等消化系统疾病缠上。 我们的胃其实很脆弱，它需要我们的关怀。 我们的身体其实很矫情，它需要我们的呵护。 图片来源：全景视觉 哲学家伊壁鸠鲁说过：“身体无痛苦，灵魂无纷扰，便是幸福。” 中国人自古便讲究“民以食为天”，早餐更是重中之重。 所以，如果你能每天都在家好好吃早餐，那意味着你肯定有一个倍儿棒的身体。 在家吃早餐奢侈第3级你有一个温馨的家 岁月漫漫，世事无常，对于一家人来说，陪伴才是最长情的告白。 在现代的快节奏生活中，一家人能聚在一起好好吃顿饭的时间越来越少了。 中午大家都在外面吃，晚上不是你加班，就是我有应酬。 唯有吃早餐，是一家人都在的时候。 边吃早餐边聊天，随便说点什么都好，只要大家都在，就有一种温馨的感觉。 在娱乐圈里，黄磊一家无疑是最令人羡慕的家庭之一。 只要是在家的时候，黄磊就会为一家人做早餐。 全家人一起吃早餐，并不只是简简单单地吃一顿饭，它就像是家庭的一种仪式感，背后还有很多含义。 一个人每天不吃早餐，会让人觉得这个人没有照顾好自己。 如果一家人可以一起在家吃早餐，就代表着有家人在关心你。 在这样的家庭里，会很有安全感。 刘若英的《当爱在靠近》这首歌中，有一句歌词最让我有幸福感： “真的想寂寞的时候有个伴，日子再忙也有人一起吃早餐，虽然这种想法明明就是太简单，但只想有人在一起。” 人活一世，活的不过是一饭一蔬，是当下和远方，是自爱和爱人。 所谓幸福，不过是一家人坐在餐桌上，在说说笑笑中过好每个清晨。 所以啊，能每天在家吃早餐的人，他的家庭也一定很温馨吧。 图片来源：全景视觉 在家吃早餐奢侈第4级你有热爱生活的心 曾经看过这么一句话： “每一个爱做饭的人，都是积极、温暖、热爱生活的艺术家。” 我的微信里，便有这样一位好友。 她每天都坚持早起，为家人做一份精致的爱心早餐，连续9年，从未间断。 最开始，是想帮读初中的女儿改掉不吃早餐的习惯。 于是，早餐从来都是买包子油条的她，开始了学习做早餐之路。 她买来早餐书籍，每天仔细研究学习，去网上查找攻略，和小区的邻居们现场取经…… 渐渐地，她的早餐越做越好，生活也发生了天翻地覆的变化。 为了配得上美味的早餐，她买来各种好看有质感的餐具。 之前的餐桌很普通，于是她又去学习了餐桌美学，学习插花，把餐桌布置得很美。 餐桌美了，自然而然也想要把家里变得更美，她又开始学习家中的布置装潢。 我从照片中看过她的家，墙面高级灰，地板露疤结，家具用现代复古混搭，满满的质朴，却又优雅十足。 而这所有的改变，都是源自于她爱上做早餐。 要知道一个人的生活态度，看她对待早餐的态度就行了。 爱做早餐的人，他们喜欢花一点小心思，让平凡的一天看起来没那么普通，也唤醒了心底对生活的无限热爱。 认真做早餐吃早餐，代表一种态度，一种关爱身体、热爱生活的态度。 而一个认真对待早餐的人，推及到工作、旅行、生活、感情，更是会认真对待。 余华在《活着》中说了这样一句话： “人是为了活着本身而活着，而不是为了活着之外的任何事物而活着。” 做好每一天的饭，过好每一天的日子。 你认真对待生活，生活必将会认真对待你。 图片来源：全景视觉 林清玄在《人间有味是清欢》里这样写道： “浪漫，就是浪费时间慢慢吃饭，浪费时间慢慢喝茶，浪费时间慢慢走，浪费时间慢慢变老。” 生活的仪式感，有时候只需要一顿简单的早餐。 不是街边的囫囵吞枣，也不是路上的边走边吃，而是坐在家里的餐桌前，桌上有香喷喷的肉包，就着一碗热乎乎的豆浆，吃完后像电影里那样风淡云轻地切一个橙子。 早餐能带给人的，不仅仅是果腹的满足，还有不管外在世界如何变化，内心都踏实丰盈的安全感。 所以，别让早餐也成为一件奢侈的事情。 明天起床，要记得好好和家人一起吃早餐。