课本里的科学故事《谁是香香公主》

课本里的科学故事《谁是香香公主》

2017-01-19    11'58''

主播: 许淳淇

138 0

介绍:
课文链接《一株紫丁香》 知识链接:你知道花儿为什么有香味吗?花的香味来源于花瓣中一种芳香油细胞,它会不断分泌出带有香味的芳香油。因为芳香油很容易挥发,当花开的时候,芳香油就会随着 水分一起散发出来,这就是人们闻到的花香。 自然界中还有一些花,虽然它们的花瓣中没有芳香油细胞,但闻上去也有阵阵香味。原来,它们的细胞中含有一种叫作配糖体的物质,配糖体本身没有香味,但它被酵素分解时能够散发芳香的气味。 不同的花儿分泌芳香油和分解配糖体的能力是不同的,这就是有的花香浓烈,有的花香清淡的原因。