66. 从薯片、泡面到健康食物,食品工业是如何改变我们生活的?

66. 从薯片、泡面到健康食物,食品工业是如何改变我们生活的?

2021-10-20    60'08''

主播: 贝望录🌰

2018 33

介绍:
--感谢Athletic Greens对本集节目的支持--食品加工业的诞生与发展极大地改变了现代人的生活,也在过去百年造就了当今世界一大批食品饮料巨头。但如今随着消费者健康意识的崛起和食品工业技术的更迭,“加工食品”似乎离“天然健康”这个概念越来越远了?事实并非简单的一分为二。本期贝望录,我们请来膳食营养补充剂品牌Athletic Greens的中国区品牌市场经理和一位营养师,一起聊聊食品加工业的发展、盐糖脂是如何逐步渗入我们日常的、膳食补充剂的概念和发展,以及回到最基本的问题——在这个快节奏的时代生活的现代人,要如何吃得更健康一点?【本节目由Withinlink碚曦投资协作体出品】【嘉宾】贾亚琦 JessAthletic Greens中国区品牌市场经理RYT500 瑜伽老师徐敏洁 Maggie注册营养师SUNY at Buffalo 营养学硕士【主持】李倩玲 Bessie Lee中国广告界和营销科技界领军人碚曦投资协作体创始人刘雨静 Jennie Liu长期观察消费与营销行业的记者【本期内容提要】[02:38] 加工食品、精加工食品和超加工食品[09:01] Athletic Greens是如何靠一款核心产品打开市场的[14:22] 对糖和脂肪的渴望刻在人类的DNA中[16:06] 为什么喜欢吃甜的人越来越爱吃甜?[18:27] 聊聊精制糖和代糖,以及当下食品饮料行业的代糖趋势[26:31] 人造的、加工过的食品就不健康吗?[29:08] 超级食物(Super food)是什么?[35:50] 粉状、液体、胶囊,不同形态食品的商业逻辑[43:21] 维生素补充剂并不是越多越好[54:39] Athletic Greens的媒介投放策略和主流客群--本期贝望录听众福利双重礼--薄礼1:由Athletic Greens提供的5天旅行装,每份价值158元,一共3份。赢取方式:在本集的小宇宙App评论区留言,分享给大家你的健康饮食小心得,10月29日,我们将会从留言中抽取3名小伙伴送出。薄礼2:即日起至2021年11月11日推广期间,贝望录的听众在Athletic Greens微信小程序“AG服务”订购12个月的产品时使用节目专属折扣码:【BWL】(即「贝望录」拼音首字母缩写),将免费获得AG1小绿粉5天旅行装2盒(价值316元)。广告时间:Athletic Greens双十一优惠——微信小程序搜索“AG服务”,即日起至2021年11月11日推广期间,购买12个月的订购计划,可享受全网最低价528元/月(原价698元/月),再免费赠送一个月(相当于买12赠1)。【后期制作】天牛【收听方式】推荐您使用Apple Podcast、小宇宙APP、喜马拉雅、汽水儿APP、荔枝播客、网易云音乐、QQ音乐、Spotify或任意泛用型播客客户端订阅收听《贝望录》。【互动方式】微博:@贝望录微信公众号:贝望录+商务合作:beiwanglu@withinlink.com