VOL18 - 食品安全日特别节目|中国食品安全激荡22年

VOL18 - 食品安全日特别节目|中国食品安全激荡22年

2022-06-06    77'19''

主播: 瑞素派克 Respect

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介绍:
六月,并不仅限于儿童的狂欢和粽子的清香~ 自2019年开始,每年的6月7日即“食品安全日”——确保每个人获得安全、营养和充足的食物 所谓“食品安全,人人有责”,那么,在过去的22年里,食品安全领域都曾发生过什么事情? 随着近年社交媒体的发展,新闻的保鲜期越来越短,我们还记得多少曾经发生过的事? 有时,人似乎很健忘。许多爆炸新闻只记得几个关键词,甚至整个事件都已经淡忘 有时,我们又似乎从未忘记。即便十几年过去了,依旧有许多人不愿购买国产奶粉,觉得餐馆里用油就是“不干净”…… 不如,跟随我们这期节目的步伐一起来看看过去22年都发生了什么?我们又从中看到了什么? 【第一部分:过去22年,在食品安全领域都发生过什么事情?】 0:57 2000年:315晚会开办十周年 1:11 2001年:中国加入WTO,食品安全迎来新挑战 1:49 2002年:开始推行HACCP体系 3:58 2003年:阜阳劣质奶粉事件 6:07 2004年:回收头发制造酱油事件 6:35 2005年:苏丹红添加剂事件 10:43 2006年:伪养生专家的兴起与坍塌 12:22 2007年:纸馅包子——2007年年度十大假新闻 16:08 2008年:三鹿奶粉事件 18:15 2009年:《食品安全法》出台 18:35 2010年:地沟油事件  21:52 2011年:双汇瘦肉精事件 23:59 2012年:供港五个九事件 27:58 2013年:崔永元和方舟子针对转基因食品展开对战 32:52 2014年:上海福喜过期肉事件 33:13 2015年:《食品安全法》修订,史上最严! 33:45 2016年:“饿了么”店面被爆无证经营脏乱差 37:48 2017年:海底捞被爆后厨出现老鼠、火锅漏勺用来掏下水道 42:09 2018年:三文鱼团体标准起争议 46:13 2019年:首个「食品安全日」出现 48:41 2020年:辛巴直播带货的燕窝被爆造假 56:28 2021年:各大品牌食品安全问题频出 59:48 2022年:老坛酸菜被爆是用脚踩出来的 62:10 「彩蛋」去现场参观老坛酸菜是什么体验? 【第二部分:我们从中看到了什么?】 63:37 一次信任的失去,就再也难以回来 68:18 大众情绪的变迁:从愤怒到摆烂 71:11 “从农田到餐桌”:食品安全是从生产到消费的共同责任 75:17 那些我们做过的改变 最后,讲讲做这期节目的初心。 作为两个非食品安全从业者,起初我们有点犹豫——我们能说出来什么专业内容呢? 但是受到 cici@砸贝尔王 在微博发的一篇关于「职场性骚扰」视频的启发,视频提出一个Slogan: #多问一个问题# 【我们每个人,都可以就这个议题,量力而为地,提出自己的疑问】 对于食品安全议题,更是如此。作为消费者,我们可以试着去生活中多发声、多提问。往大了说,是在重大公共事件发生时、征询意见时勇敢说出自己的想法;往小了说,是在日常就餐时问一问老板用的什么油?原料是什么? 当每个人都发出哪怕只是细碎的声音,也能助推社会共识的形成。 「人财两空」是两个打工人的漫谈播客,我们将会从人力和财务的不同视角来探讨校园、职场、商业、社会热点事件。不定期邀请嘉宾,争取定期更新,感谢与你们通过声音相遇,希望能够带来一些收获。 如果本期节目有幸得到你的喜爱,欢迎订阅、评论、转发,点个关注不迷路~ 欢迎大家在小宇宙、喜马拉雅FM、苹果播客、汽水儿、QQ音乐等泛用型播客平台订阅「人财两空」 「联系我们」微信:mango_acid(备注播客听友进群~) 「一些其他想说的话」不知不觉中,做播客已经将近一年的时光。作为非媒体行业从业者,负担这样一份“主播”的任务并不轻松,从选题到剪辑,从文案到宣传,其实都不在我们的舒适区中。但令我们惊讶的是,居然我们现在收获了这么多朋友的关注。目前我们预计在7月份推出一期周年节目,如果大家对我们的内容、或者我俩本人有什么疑问,欢迎在评论区和我们互动~