介绍:
第一次接触小样的文字内容是通过《1000小食报》订阅内容，不缓不急的文字流动，阐释了清爽消暑系列的主题，通过「在地厨房」这个真实的线下活动载体，小样和Tiantong给杭州的朋友带来了福建的「客家烧仙草」「闽南石花膏」以及浙江地区的消暑小吃「木莲豆腐」，作为主题的切入口，「木莲豆腐」这个几乎在杭州街头消失的浙江小食，让在地的爱好者们聚首，寻找城市中的流动摊位以及躲藏起来的木莲果。而这一次我们终于在上海碰头，在这个海纳百川的国际都市，置身「在地厨房」中，手边是福州的味觉记忆 — 芋泥和肉燕，聊起食物和身边人乃至整个城市的真实连结：01:46 先来聊聊「在地厨房」是什么07:03 关于家乡的甜，你想到了什么？12:57 「在地厨房」的魅力，藏在细微的事物里15:28 为什么开始做「1000小食」呢？20:47 从几乎不做饭到端出一场家宴，经历了什么呢？25:13 组织活动不易，但是热水洗猪油碗，莫名好幸福！30:22 菜谱的细节，得自己上手才能举一反三33:45 在地厨房的男女生比例是怎么样的呢？36:22 对「1000小食」有什么期待吗？44:10 踏入预包装产品的领域，会有什么阻碍？49:42 别再说肉燕是小馄饨了！58:43 理性和感性结合，慢慢陪一个好产品成长01:01:56 福州肉燕，怎么定义正宗呢？01:09:30 家庭菜谱的重要性，很复杂【本期嘉宾】小样、Tiantong🎉【留言福利】小宇宙留言关于「1000小食」「在地厨房」「记忆中的家乡味道」或者任何听后感，我们将随机抽取3位幸运听众，每人送出「福州玲珑肉燕」2袋！抽奖截止时间：10月29日 周日晚上12点🎉【折扣福利】「1000小食」与「下厨房」联名产品「福州玲珑肉燕」已上架「下厨房天猫旗舰店」第一次交作业，本周末给大家打个85折！（10.21 - 10.23晚12点）仅此一次啦！89￥5P1wW1ZxKxH￥（复制口令打开淘宝搜索即可领券购买）下厨房x1000小食 福州玲珑肉燕 125g/袋（每袋约含30颗肉燕）原价：89.9元/4袋，折后76.9元/4袋+一份肉燕手绘食谱原价：119.9元/6袋，折后101.9元/6袋+一份肉燕手绘食谱【补充内容】「1000小食」的第一碗汤（小样公众号：放羊姑娘）【本期主播】李牧羊；即刻 @李牧羊连吃三大碗福州肉燕的热心群众，加双倍白胡椒粉和白醋。邓思遥；即刻 @邓思遥吃开心干啥都行，饿着都不可以。【更多收听方式】欢迎在「小宇宙播客app」搜索订阅「七分饱」，如果喜欢我们的内容，可以在「苹果播客」上给我们5星好评，或者转发给朋友们一起听，添双筷子，一起吃吃喝喝！除此以外，还可以在「爱发电、喜马拉雅、网易云音乐、荔枝、Spotify、Google Podcast、Pocket Casts、Overcast、Castbox」等音频平台找到我们。【联系我们】有兴趣参与我们的对谈，或者寻求合作的朋友可以发邮件到以下邮箱：muyuanli0203@163.com【听到的音乐】结尾：《Homesick》 - Loving Caliber往期音乐可以在网易云音乐搜索：七分饱BGM合集
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