《山西面道》72——夯月饼:最朴实的晋式月饼

《山西面道》72——夯月饼:最朴实的晋式月饼

2019-10-11    10'46''

主播: 高源之声

136 0

介绍:
夯月饼是山西民间流传最广的晋式月饼,可烙可烤,多自制。夯月饼表面粗笨,皮馅结实,给人实诚的印象,是晋式月饼中最朴实的一种,故老百姓称其为笨月饼。