介绍:
我的家乡晋西北有一种野生菌叫地皮菜。这一只有太阳雨下过之后才生长的东西，形状与木耳有点相似，颜色碧绿碧绿的，如同翡翠般透明。若拿一朵放在手心迎着太阳光去看，水嫩欲滴。晋西北人喜欢食用这种野生菌，每年夏天阵雨过后，就会去田野拣拾很多回来，蒸成包子吃稀罕。
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