三好乱弹 - 传统回潮,百年老字号的技艺与传承

三好乱弹 - 传统回潮,百年老字号的技艺与传承

2021-06-07    82'05''

主播: 三好坏男孩官方账号

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介绍:
“老字号只剩老”的质疑从未停止,可这些大名鼎鼎,承载着几代人情感传承的金字招牌除了老,难道不更是百年神奇技艺和商业文化的活历史吗? 如果时代没有答案,不如让我们回到起点,头戴马聚源、,脚踩内联升,身穿八大祥,腰缠四大恒的年代,从便宜坊闷炉烧鸭子的油亮酥脆里,从二锅头"掐头去尾截取中段"的技艺中,在内联升《履中备载》的档案上,在清华池修脚刀术三部曲旁,探寻商业与人情交融的本质。