vol.39 岩碎电波-直播少年的西餐后厨生涯

vol.39 岩碎电波-直播少年的西餐后厨生涯

2020-05-10    70'29''

主播: 岩碎电波

479 1

介绍:
老一辈的北京人在前门肯德基排队体验自资本主义的油炸食品对味蕾的轰炸,今天的我们在麦当劳用安格斯牛堡臆想米其林级的牛排滋味,当你练就蒙眼区分可口可乐和百事可乐,自信的走进一家五星级西餐厅,主厨反手就会用微波炉烹饪的牛排给你一记耳光。 一代西餐大厨为何放弃梦想转投主播行业,是后厨宫斗黑暗还是行业潜规则太多,究其原因还是因为脸太帅。 本期你能了解: 到底什么是西餐 西餐有没有鄙视链 少年的西餐学校回忆杀 西餐后厨分工 吃西餐的讲究 秘!如何做出5星酒店级别的牛排 西餐主厨是干嘛的 西餐厅必点 主播:侯老板 李果然 嘉宾:失九 隔壁老王 文案:侯老板 音频制作:李果然 设计:北大 上传:北大 playlist 看见什么吃什么-林宥嘉 Le Festin-Camile 欢迎大家在各种平台搜索“岩碎电波”关注我们 微博私信或关注岩碎电波公众号回复“加群” 加入核心群,和主播嘉宾们互动聊起来