不走寻常路的深夜放毒――精致的小点心

不走寻常路的深夜放毒――精致的小点心

2016-09-25    06'57''

主播: 怦然心动的时光

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介绍:
原谅一个手残党不利索的剪辑 1、蛋煎饭团 做法: 1、做好的米饭稍稍晾凉后揉成饭团(手上沾些水就不粘手了) 2、鸡蛋打匀后加少许盐,将饭团在蛋液中滚一下 3、平底锅倒入适量油,放入饭团,再煎至焦黄就可以了 2、紫薯饼 原料:紫薯 白芝麻 少许植物油 做法: 1、紫薯去皮,切厚块,蒸笼蒸熟 2、用勺将紫薯捣成泥,搓成丸子,再压成饼 3、不粘锅放少许植物油,小火两面各煎五分钟 4、出锅时可以在撒点芝麻~ 3、香芒双皮奶 食材:鲜牛奶500g 蛋白3个芒果2个 糖20g 做法: 1、牛奶煮到微沸,倒入碗中放凉 2、用筷子挑起凝结的奶皮,倒出下面的牛奶 3、倒出的牛奶加糖搅拌融化,过滤打散的蛋白,搅匀 4、蛋奶液重新倒进碗中,让奶皮漂浮起来,封保鲜膜上蒸锅,水开后小火蒸15分钟,凝固即可 5、芒果打成泥,浇在放凉的双皮奶上,冷藏后更爽滑哦 4、木瓜撞奶 食材:新鲜木瓜、牛奶 做法: 1、木瓜削皮去籽,放到滤网里碾碎得到果汁 2、牛奶烧开倒进果汁里,果汁和牛奶的比例为1:3 3、放量凝固即可使用 5、药泥甜品 做法: 1、山药带皮清洗干净,切成段放锅中隔水蒸熟(大概15-20分钟) 2、将山药压成泥,加一点点盐,如果山药太干,可以放些牛奶稀释 3、装入裱花袋中,挤成自己喜欢的形状 4、蓝莓酱加适量清水和蜂蜜调和均匀,一点要充分搅拌均匀,淋在山药泥上 6、香蕉酥 做法: 1、香蕉去皮后先切断,再切成细条 2、把粉团压扁均匀地将香蕉包在中间,做成一个个香蕉状 3、油锅5分热,把香蕉酥一个个下入,炸至金黄色,捞起去油分 7、山楂糕 材料:山楂500g 藕粉15g白糖250g 水250g 做法: 1、山楂清洗干净,一剖两半,去掉底部和山楂核 2、锅里放入250g的水,放入加工好的山楂,小火煮20分钟至山楂软烂 3、待山楂稍凉后,将山楂连同剩余的汁水一起放入搅拌机内搅打成果泥 4、将山楂果泥倒入锅中,加入100g白糖小火慢慢搅拌,直到果泥变得粘稠冒泡 5、15g藕粉用少许凉白开融化,然后倒入锅中,小火搅拌至非常粘稠,然后趁热倒入容器内,待冷却后即可切块食用