《养生漫谈》- 习俗里的端午养生“攻略”

《养生漫谈》- 习俗里的端午养生“攻略”

2022-06-03    07'33''

主播: FM45047

1175 8

介绍:
Праздник Дуаньу-цзе – отличная возможность узнать о традициях и культурных особенностях различных регионов Китая. Давайте обратимся к некоторым приметам и суевериям: ● Полынь и аир на дверях и стенах домов – защита от злых духов По случаю праздника Дуаньу-цзе в Китае издревле вешали на двери и стены полынь и аир в качестве защиты от злых духов и болезней. Существует поверье, что ребёнок, родившийся в этот день, принесёт беду своим родителям. В наши дни в крупных городах Китая сложно увидеть лекарственные травы и растения на дверях квартир, но в сельских районах местные жители всё ещё следуют древним традициям праздника. ●Большое внимание во время праздника уделялось маленьким детям. Их оберегом служили ожерелья и браслеты из разноцветных нитей. ● Шелковые мешочки-амулеты с травами для детей от злых духов В праздник Дуаньу-цзе взрослые дарят детям мешочки-амулеты с ароматными целебными травами для охраны от злых духов. Эти мешочки по своей форме напоминают тигров, их изготавливают следующим образом: из пестрой шелковой ткани шьют миниатюрные пятицветные саше, которые наполняют лекарственными травами. Источающие ароматный запах, эти мешочки носят в качестве украшения на шее или прикрепляют к полам одежды. В народе бытует поверье, что ароматные саше изгоняют злых духов и оберегают детей от болезней. ● Цзунцзы – ритуальная еда в праздник Дуаньу В праздник Дуаньу принято есть цзунцзы. Их готовят на пару из клейкого риса, они завернуты в тростниковые, бамбуковые или пальмовые листья и перевязаны разноцветными шелковыми нитями. Цзунцзы бывают с разной начинкой: с финиками, пюре из фасоли, мясом, колбасой, яичным желтком. В наше время каждый год в начале пятого месяца по лунному календарю во многих китайских семьях вымачивают клейкий рис, моют тростниковые листья и готовят цзунцзы. Цзунцзы можно купить и в магазинах. Конечно, если говорить серьезно, есть цзунцзы в дни праздника Дуаньу – это просто обычай. Обычно за неделю до праздника люди уже начинают покупать разные продукты, необходимые для готовки цзунцзы. В это время на улицах и переулках распространяется сладкий аромат цзунцзы. Традиционная китайская медицина считает, что клейкий рис, то есть то, из чего состоят цзунцзы, содержит белок, жир, витамины, а также богат кальцием, фосфором, железом и другими минеральными веществами. Начинка цзунцзы - финики, пюре из фасоли, каштаны, свинина, - тоже питательна. Так, финики – хорошая профилактика малокровия, фасоль освежает и помогает в лечение тургесценции (т.е. напряжение тканей). Поэтому вкусные цзунцзы – питательное блюдо, обладающее лечебным эффектом. ● Кроме цзунцзы, в праздник Дуаньу принято употреблять в пищу соленые яйца, пить рисовое вино. Считается, что эти продукты помогут изгнать злых духов. Особенно стоит упомянуть, что вино с реальгаром — древний китайский алкогольный напиток, состоящий из рисового вина с добавлением небольшого количества толченого реальгара. Реальгар — моносульфид мышьяка, в обычной жизни он крайне токсичен. Но в малых дозах может оказывать антисептическое действие и отогнать заразу. ● Дуаньу-цзе в каком-то смысле можно считать праздником гигиены. В этот праздник, как мы уже упоминали, есть обычай украшать жилище. В этот день, согласно обычаю, у ворот необходимо развешивать лекарственные травы — чернобыльник и рогозу. Это делается для того, чтобы изгнать злых духов и предотвратить заболевания, которые возникают в дождливые дни в начале лета, когда воздух влажен и люди подвержены простуде. Поэтому запах лекарственных трав благотворно воздействует на человека в качестве противоядия от болезней.