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发现席妙雅味之道 #16: 台湾滷肉饭，大碗还是小碗？
味之道 #16: 台湾滷肉饭，大碗还是小碗？

味之道 #16: 台湾滷肉饭，大碗还是小碗？

2014-11-06    38'23''

主播： 席妙雅

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介绍:
《味之道》网站：http://ipn.li/weizhidao/ 为什么在大陆吃到的滷肉饭，汁总是不够香浓？在台湾当地的滷肉饭也是只见碎肉末不见肉丁吗？滷肉饭到底是吃大碗还是小碗？席妙雅请来了爱旅游爱写食的杨婷来聊聊台湾大街小巷最常见的滷肉饭。
上一期： 味之道 #15: 云吞面：先吃面还是云吞？
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