散文《挖野菜的故事》作者：燕子

散文《挖野菜的故事》 作者：燕子 朗读：斯琴塔娜   在那物质生活匮乏、粮食紧缺的年代里，人们为了维持生活，填饱肚子，于是随处可见的“野菜”也成了人们重要的食物，许多人吃了苦涩的野菜，无精打采，脸色也变得灰暗。      在我记忆中，挖“野菜”却是我童年生活中开心的事，每当放学或放假，约上几个孩子拿上铁铲、篮子，兴致勃勃的奔跑在山间，到处寻找野莱。       达茂旗的春天来的比较晚，大约到了谷雨，田间地头才开始长出了绿芽，多数是青草芽，不能吃。我们经常边玩耍，边去河滩或是向阳的坡上寻找野菜，那时能挖的野菜有蒲公英，苦菜，狼泡泡，还有少量的山丹丹，底根白白嫩嫩的都能吃。        春天的河水很凉，孩子们不怕凉，穿着千层布底鞋，跳入河中，也不怕鞋子湿了，明天上学没有鞋子穿，玩的时候不管那么多了，捧一捧河水往脸上抹去，掏一把沙子往伙伴们身上扬去，嬉戏打闹着，有几个勤快的伙伴在我们玩耍时，已经挖了好多野菜，额头的汗水在阳光的照射下，闪闪发光，红扑扑的小脸上，带着收获的喜悦，最后往往会提着篮子跑过来，给我们每个人的篮子里装一些。       纯真的童年，纯真的友情，纯真的笑容，感染了一草一木，感染了每个童心。       谷雨以后，雨水渐渐的多了，地里多数种上莜麦，荞麦，山药，萝卜，白菜等。各种野莱也疯狂的长出来，还有一种叫“榆钱钱”很好吃。榆钱是榆树的种子，因其外形圆薄如钱币，故而得名，它有很多种吃法，可以生吃，还能煮粥，蒸着，做馅，都可以吃，孩子们最爱吃。当炊烟散尽，人们端着一大碗榆钱钱做的各种美食，你尝尝我家做的，我尝尝你家做的，边吃边聊，好一个热火朝天的场景。       转眼，夏天来了，绿柳成荫，花团锦簇，蝴蝶翩翩，蛙声阵阵，野莱更加丰富了，孩子们娛乐场所也增加了许多，可以去山里摘山果、去河里抓泥鳅，还可以去树林里采蘑菇。       说到蘑菇，百灵庙的后山上，树林里的蘑菇又大又好吃。记得一次雨后和几个伙伴去采蘑菇，邻居小伙伴采了好多，满怀收获喜悦回到家里，大人说，她采的大多是“狗屁泡”，无法食用，惹得孩子放声大哭。         一场秋雨，一场寒，秋季就很少有野菜了。秋天，也是农作物收获的季节，劳累了一年的人们也可以坐下来享受秋季的盛果。         野菜，顾名思义，是长在山野的菜，不需要人工培育，不需要施肥，只要有肥沃的土地、充足的阳光，只要有雨水，它们就可以生生世世繁衍，为人们提供一份可口的食物。          写到这里，真想马上挎着篮子去挖野莱了。           2016年9月27日 2017年6月14日星期三修改于上海