这是一天中最好的事情

这是一天中最好的事情 “一日三餐只是为了苟且地活着，宵夜和零食才是生命的诗与真谛” “今天中餐/晚餐吃什么”的答案永远是“随便”，但一到半夜，所有人都发自内心地知道自己应该吃什么，唯一的纠结无非是吃还是不吃。 我最早的宵夜其实是一种被称为“翻冰箱”的行为。夜深人静之时，蹑手蹑脚走进在漆黑的厨房，慢慢拉开冰箱门，门的小缝里透出诱人的金色光芒，然后这光芒逐渐扩大——剩菜、酸奶、水果、香肠、果汁！好像阿里巴巴山洞里沉睡的金币，金灿灿地照亮了一张充满欲望的脸…… 这是一个人最脆弱最敏感、最不设防（最猥琐）的时候，如果有人在此时把白色的大灯“刷”一下打开并大喝：“干嘛呢！”你们绝对会友尽的。 有的食物在冰箱里放到晚上更好吃。吃剩的螃蟹，冷了以后肉紧紧的、密密的，又凉又甜，带回书桌慢慢剥、慢慢吃，一个人，一盏灯，一只硕大的冷螃蟹，就是整个夜晚。冷的麻辣小龙虾也不会那么油那么辣了，壳里的肉一坨一坨整整齐齐，很容易驾驭。 翻冰箱得来的食物一定要躲起来徒手吃，如果用餐具光明正大地吃就违背翻冰箱的初衷了。哪怕是一盘吃剩的土豆丝，一根一根地用指头拈着吃也很美味。吃完以后记得把盘子放回去，给第二天清晨的自己留一点余地和尊严。 杜拉斯说：“一本打开的书就是一个漫漫长夜。”深夜小零食可以帮忙消磨漫漫长夜，尤其是你必须要看一本根本看不下去的书的时候。 优秀小零食一定要有悦耳的声音，比如卡擦卡擦的薯条、咔哧咔哧的薯片、咯嘣咯嘣的坚果豆子，硬一点的豆子还会在咬下时给脑袋带来活泼的共振效果。 用塑料管喝碳酸饮料，喝到最后块吸不上来的声音，放在夜晚让人感到很愉快；百香果放到碳酸饮料里很好喝，裹着酸果肉的籽被咬碎时发出的密集脆响好像开爬梯一样。 吃完零食以后手指上会粘着盐粒、佐料或者黏糊糊的糖霜，此时舔手指的幸福指数堪比一口吃掉西瓜的中间部分。 被迫熬夜时没有比油炸食品和泡面更好的选择。反正你的生活已经屎成这样了，也不在乎多一点垃圾。 但是泡面最好用煮的不要泡的，再加点蔬菜和鸡蛋，面条要刚好煮到半透明，鸡蛋溏心的好，筷子一戳蛋黄会流到汤里。吃完以后暖融融的，额头上冒一点汗，顿时有了把全世界的破罐子都摔掉的气势。 有什么不顺心的事，洗个香喷喷的泡泡浴，出来以后吃栗子奶油蛋糕，配一杯有点烫嘴的奶茶，也立刻被治愈了。 这样的组合还包括起司、苏打饼干和果酒，拿破仑和牛奶，巧克力配白兰地，冰淇淋、手指饼干和利口酒、蜂蜜黄油和热面包片……它们的共同特点就是让人愉快且热量很高。 明明知道会胖也不妨碍享用的夜宵，就像明明知道没有结果还是会投身其中的感情，没有规定说一个人非要做理智正确的事情，偶尔犯傻可以滋养身体和灵魂。 文字来自网络 更多精彩请关注微信公众号：滨江微校园（ibjiang）