十一长假结束,又要开始上班了。如果不上班的话,我猜大多数人都会有一个开个小店的梦想。无论从挣钱的角度还是文艺青年之梦的角度,一家属于自己的小店都能够满足。早就有卖煎饼果子月入十万的新闻,而对于文艺青年来说,开个咖啡店,再养一只猫,也是梦想成真。上海有很多网红店,我也常常去打卡。街边的小网红店看起来梦幻般美好,但铺天盖地的奶茶店加盟骗局、创业失败案例,又让这个美好的梦想变得十分残酷。
今天我们请来了在知乎拥有 55 万粉丝的汪惟老师,他是知乎餐饮和创业话题下的优秀答主,在商业领域有很多自己独到的见解。我们一起来聊聊,在当下开个小店到底靠不靠谱、能不能成。
开个店好还是上班好?
开个小店需要准备什么?(成本、人力、供应链等
有什么小店适合新手开?自己设计独立店好吗?还是加盟店更靠谱?
奶茶(小鹿茶、一点点、奈雪、喜茶)、咖啡店(瑞幸、连咖啡)值得加盟吗?
加盟店的坑有哪些?
如何看待网红店?什么样的名字像网红店?网红店的收益好不好?
如何做成一家网红店?
赶快来收听吧!
本期嘉宾:@汪惟
本期主持:馆长、大温、kiwi