分子料理煮出完美溏心蛋-NJ文枫

分子料理煮出完美溏心蛋-NJ文枫

2015-07-21    13'32''

主播: 涨知识

19312 985

介绍:
关于煮鸡蛋,许多烹饪书上都是这么说的:煮溏心蛋需要3-6分钟,煮透需要8-10分钟。但对想煮出完美溏心蛋的朋友们来说,从科学的角度看,3-8分钟这个窗口也太大了,想知道如何煮出完美的溏心蛋吗? 欢迎添加微信订阅号:涨知识fm (或studyfm) 或者加QQ群:278449401 投稿email: studyfm@163.com