Vol.33 豆瓣酱苦瓜/苦中作乐

Vol.33 豆瓣酱苦瓜/苦中作乐

2021-06-11    20'57''

主播: 厨房麦克风

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介绍:
生活之中,或紧或慢,或苦或甜,一面无形的墙上似乎有着一道开关,掌管着“on”和“off”,有的人选择将它们交织在一起,而有的人选择将它们区分开来,但如果懂得苦中作乐,何尝不是一种“休息是为了更好的工作,工作又是为了更好的休息”的良性循环关系呢….? 豆瓣酱炒苦瓜菜谱 苦瓜一根 豆瓣酱一勺 橄榄油少许 做法: 1、苦瓜切片 倒入适量的盐静置5-10分钟 然后洗净备用 (这样处理的苦瓜就会不那么苦) 2、将苦瓜水份擦掉 热锅 倒入翻炒3分钟左右之后加入豆瓣酱炒匀 3、淋上橄榄油 再翻炒2分钟即可关火出锅