主播 老崔 嘉宾 满广志 剪辑 老崔 文案 鲁宝玉 在早先的节目里，老崔讲过他和“爆肚满”的一段往事，在那些意义非凡的寒冷夜晚，他坐在店里，表面孤身一人，实则却凑齐了天时地利人和。 有了这样的机缘，才有的今天这期节目，我们请来了“爆肚满”的老板满叔，满广志。 在我意识里的北京人指的不是户口，是生，长，爱，懂这里的那些人。生长在北京几十年的我，面对北京小吃，不知其然，更不知其所以然，大量的北京土话，不会说也不会用，我这个北京人，真真就只是个北京的人，和“老北京”差了好几个“地道”。 满叔显然是绝对的老北京，一切标准符合之余，还在本就能侃的北京人里格外会聊，从一个吃食起，四外相关的事无一不通，再说到人，讲到事，件件听得人投入其中。旧时北京的风俗，流行的歇后语，一个个顺手拈来，谈笑间带给人不尽的亲切温暖。 节目的最后热爱诗歌的满叔还给我们留了一个上联，快听节目，在评论区写上你字斟句酌的下联吧。 北京我的故乡 风沙红叶是我的成长 北京我的梦乡 在梦里你蔚蓝金黄 北京我的故乡 风沙红叶是我的成长 北京我的梦乡 在梦里你蔚蓝金黄