平之 春分民俗说

春分民俗说 □平之 春分，是我国传统文化中24节气之一，也是一岁中春季的第4个节气。春分节气平分了昼夜、寒暑。春分之日，天地间阴阳交合，春气调和，万物新生。 春分分三候：“一候玄鸟至；二候雷乃发声；三候始电。”意思是说春分日后，燕子开始从南方飞回来，下雨时天空会打雷并发出闪电。春分三候所代表的花信为：“一候海棠；二候梨花；三候木兰。”三花一开，满园春色。 在春分我国也有很多传统习俗，在春分我国大部分地区有踏青、放风筝的习俗。放风筝是踏青时候的一大项目，在古时候多为用绢或纸做成各种鸟的样子，称为纸鹞现在春分时放的风筝多为燕子形状。除此还有竖蛋、送春牛、粘雀子嘴、春祭、吃春菜、犒劳耕牛、吃驴打滚、吃太阳糕等习俗。 竖蛋，传统的二十四节气都有自己的习俗，而春分最为广泛的一个习俗是竖蛋。在每年的春分那一天，世界各地都会有数以千万计的人在做“竖蛋”试验。春分成了竖蛋游戏的最佳时光，故有“春分到，蛋儿俏”的说法。 　　送春牛。春分随之即到，其时便出现挨家送春牛图的。其图是把二开红纸或黄纸印上全年农历节气，还要印上 农夫耕田图样，名曰“春牛图”。 粘雀子嘴。春分这一天按习俗，每家都要吃汤元，而且还要把不用包心的汤元十多个或二三十个煮好，用细竹叉扦着置于室外田边地坎，名曰粘雀子嘴，免得雀子来破坏庄稼。 春祭。二月春分，开始扫墓祭祖，也叫春祭。扫墓前先要在祠堂举行隆重的祭祖仪式，杀猪、宰羊，请鼓手吹奏，由礼生念祭文，带引行三献礼。春分扫墓开始时，首先扫祭开基祖和远祖坟墓，全族和全村都要出动，规模很大，队伍往往达几百甚至上千人。开基祖和远祖墓扫完之后，然后分房扫祭各房祖先坟墓，最后各家扫祭家庭私墓。大部分客家地区春季祭祖扫墓，都从春分或更早一些时候开始，最迟清明要扫完。各地有一种说法，谓清明后墓门就关闭，祖先英灵就受用不到了。 吃春菜。“春菜”是一种野苋菜，乡人称之为“春碧蒿”。逢春分那天，很多人都去采摘春菜。采回的春菜一般家里与鱼片“滚汤”，名曰“春汤”。有顺口溜道：“春汤灌脏，洗涤肝肠。阖家老少，平安健康”。 犒劳耕牛。江南地区则流行犒劳耕牛、祭祀百鸟的习俗。春分已至，耕牛即开始一年的劳作，以糯米团喂耕牛表示犒赏；祭祀百鸟，一则感谢它们提醒农时，二是希望鸟类不要啄食五谷，祈祷丰年之意。 吃驴打滚。驴打滚是老北京传统民俗美食，春分这天吃驴打滚，可避邪祈福。加工材料包括大黄米面、黄豆面、红豆沙、白糖、香油、桂花、青红丝和瓜仁，因着最后一道工序是撒上一层黄豆面，犹如野驴撒欢打滚扬起的尘土般，故而得名。 吃太阳糕。太阳糕，由大米和绵白糖制作的方形点心，是旧时老北京传统美食，作为春分这天祭拜太阳神，“请”吃太阳糕之用，属节令美食，有着“太阳糕，步步高”的美好寓意，如今太阳糕依旧深受人们喜爱。 春分之后，春季大忙季节就要开始了，农民也要开始春耕春种了。俗话说“春分有雨是丰年”就是说在春分这天如果下雨了，那就意味着今天是好年景，一年里会风调雨顺，不会出现旱涝的天灾，这也是劳动人民对春分这个节气的寄愿。 2023癸卯岁春分