介绍:
德国旅游2018年主题叫“美食德国”。游客们将有机会以非常地道的方式体验德国的美食传统，在探索旅游胜地德国的同时，享受美食与美酒。这一主题是为了着重推广地区性和季节性的产品，也进一步打造德国作为可持续旅游目的地的地位，推动偏远山区的旅游”。
现在，4%的国际游客前往德国是因为其种类繁多且品质优良的美食和美酒。53%来自国外的度假者称光顾餐厅和咖啡馆是他们在德国最喜欢做的事之一。40%的国际游客在德国度假期间喜欢体验独特的地区美食。
“旅行美食爱好者”普遍是相对年轻、具有良好教育背景的家庭连同孩子；他们大多是城市居民并且在社交网络上非常活跃。
想享受地区性的美食，主要在乡村生活中比较多，例如美食节和美食车展示活动。越来越多的餐厅现在正通过地区性和季节性的食材以及传统的配方来发展新的菜式品种，以此提供优质的、充满古典意境的美食。来自全球各地的游客可以通过贯穿全年的各式传统美食节庆来享受地道的德国美食文化。
从普通的小餐馆到荣获大奖的高级餐厅，德国的美食提供了非常广泛的选择。
米其林餐厅指南目前收录了 292 家在德国的被评级为 1 至 3 星的餐厅—超越以往任何时候。
德国的日常饮食也非常国际化：除了传统的德国美食，你也可以发现地中海、远东和亚洲菜系在德国餐饮中的影响，不仅是高级舒适的餐厅，还包括经济实惠的快餐连锁店。
葡萄酒和啤酒可以说是德国的国民饮品。享誉全球。德国葡萄酒学会为来自全球的葡萄酒爱好者提供品尝来自 13 个葡萄酒种植区的传统工艺的机会，或是在某个顶级酒商中获得专业的品酒建议。葡萄园参观活动可完美地将度假和尽情品酒相结合，德国葡萄酒种植区拥有超过 500 名具备高水准专业知识的专家，向游客展示葡萄庄园。德国葡萄酒学会的“雷司令贵宾厅”将联合精选餐厅不仅向人们介绍传统酒区的葡萄酒，还将展示非常现代的德国葡萄酒。
享受生活，就从建立你与德国的美味关系开始吧！
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