介绍:
本期《美食莫扎特》跟各位分享了祁老师某次在厦门举行的“寿宴”，地点是厦门当地一家传统老字号，他在菜品上的选择有着如何的逻辑？对于老字号的出品他会如何评价？欲知详情，敬请收听。节目最后还有对于初次前往厦门旅行的朋友们的一些小贴士，别错过。
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