50篇作品1号《北京的春节》老舍

50篇作品1号《北京的春节》老舍

2024-01-28    03'04''

主播: zkm🍘一路同行

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介绍:
新普测50篇01.20🍃 作品1号《北京的春节》 作者:老舍      照北京的老规矩,春节差不多在腊月的初旬就开始了。“腊七腊八,冻死寒鸦”,这是一年里最冷的时候。在腊八这天,家家都熬腊八粥。粥是用各种米,各种豆,与各种干果熬成的。这不是粥,而是小型的农业展览会。        除此之外,这一天还要泡腊八蒜。把蒜瓣(suàn bànr)放进醋里,封起来,为过年吃饺子用。到年底,蒜泡得色如翡翠,醋也有了些辣味(là wèir),色味双美,使人忍不住要多吃几个饺子。在北京,过年时,家家吃饺子。         孩子们准备过年,第一件大事就是买杂拌儿。这是用花生、胶枣、榛子、栗子等干果与蜜饯掺和(huo)成的。孩子们喜欢吃这些零七八碎儿。第二件大事是买爆竹(bào zhú),特别是男孩子们。恐怕第三件事才是买各种/玩意儿——风筝、空竹、口琴等。        孩子们欢喜,大人们也忙乱。他们必须预备过年吃的、喝的、穿的、用的,好在/新年时/显出万象更新的气象。    腊月二十三过小年,差不多就是过春节的“彩排”。天一擦黑儿(cā hēir),鞭炮响起来,便有了过年的味道。这一天,是要吃糖的,街上/早有好多/卖麦芽糖与江米糖的,糖形或为/长方块(kuàir)或为瓜形,又甜又黏(nián),小孩子们最喜欢。    过了二十三,大家更忙。必须大扫除一次,还要把肉、鸡、鱼、青菜、年糕什么的/都预备充足——店铺/多数/正月初一到初五/关门,到正月初六/才开张。