49. 你的每一句赞美，都在推动这个行业

2010年，Taylor 从美国来到中国，本来是研究古地震，后来在May的鼓励之下，转行酿啤酒。从一家店开始，“小恶魔”就这样诞生了。今天，小恶魔已经在武汉有三家店，以及自己的酒厂。 开一个自酿酒吧，为何这么难？为什么说酒厂是个无底洞？封城期间，Taylor 如何一个人守了酒厂三个月？作为女性主理人，May 在精酿行业的从业感受怎么样？本期节目中，我们与May和Taylor 聊了聊两人从完全不同的行业，跨行做啤酒的心路历程。 🎤 主播: Tian, Qi 嘉宾: May, Taylor 🕖 Timestamp 00:13:55 从研究古地震到学习酿啤酒 00:14:18 最喜欢的永远是第一次喝到的那杯 00:19:24 安装啤酒设备，怎么就这么难 00:20:54 “小恶魔”这个名字是怎么来的 00:22:54 去买啤酒设备的时候，我竟然喝醉了 00:26:13 恶魔在细节里 00:36:23 酒厂是个黑洞 00:36:42 因为封城，我在酒厂住了3个月 00:42:09 在精酿圈，女性常常被忽略 00:45:01 现在，责任心已经大于爱好 00:54:11 最快乐的就是听到大家的认可 🍺 酒单 88号技师 [小恶魔], 柏林酸小麦 (武汉) 隔离的恶魔 [小恶魔], 古斯 (武汉) 般若菠萝密 [小恶魔], 酸IPA (武汉) 浴火 [小恶魔], 新英格兰IPA (武汉) 📍 酒馆 小恶魔精酿啤酒 Devils Brewery 武汉天地店：武汉市江岸区芦沟桥路68号天地二期A4地块6号楼1F 泛海店：武汉市江汉区云彩路泛海城市广场二期Joy Paky一楼 光谷店：武汉市洪山区光谷街风度柏林三期沿街门面109号 听完这期节目，你可以带着我们的顿友卡开瓶器去小恶魔顿顿顿，并享受大杯啤酒每杯减10元的专属优惠！关注啤酒事务局微信公众号，回复“开瓶器”即可获取顿友卡开瓶器。 🎵 歌单 Habit (Still Woozy) Kids (MGMT) 🧡 团队 Logo设计: 阿北 封面设计: 小艾 音频后期: YEE 制作人: mokie 电商运营: 蕊蕊 社群运营: 阿啾 本节目由日谈公园监制，啤酒事务局和日光派对播客联盟联合出品。