94. 从啤酒包装开始，对我们的地球更好一点

1972年，联合国将每年的6月5日为“世界环境日”。今年世界环境日由瑞典主办，主题是“只有一个地球”，聚焦“践行可持续生活，与自然和谐相处”。 在世界环境日当天，我们与正在巴黎政治大学攻读能源、环境、可持续发展专业硕士的Sophy，远程连线，聊聊作为精酿啤酒从业者、爱好者以及普通消费者，有哪些力所能及的事情，能够让我们对地球更好一点。 对于啤酒行业而言，碳足迹/环境污染主要产生在哪些环节？“绿色包装”为何不只是“绿色”，也不只是“包装”？PET塑料和玻璃瓶装啤酒盲测实验，有什么有趣的发现？酿酒用的麦糟有什么神奇的用途？关于绿色包装，国内外啤酒品牌有哪些实践案例？为什么说喝本地啤酒，就是在支持环保事业？ 这是消费者驱动的品牌向善时代。我们呼吁啤酒品牌能够更加重视啤酒生产、运输和消费的各个环节中对环境的影响，也希望消费者们能加入我们，用行动支持更加节能环保的啤酒品牌。如果你还知道任何啤酒品牌正在实践环境友好的举措，欢迎留言，我们也将持续为大家分享更多品牌向善案例。 🎤 主播: Tian, Qi 嘉宾: 苏菲王 (Sophy) 🕖 Timestamp 00:02:05 “能源，环境与可持续发展”都学些什么 00:07:42 退休后决定不再坐飞机的老太太 00:08:42 减少碳足迹，从拒绝炫耀自己的飞行记录开始 00:09:42 因为买一辆SUV而向学生们忏悔的老爷爷 00:12:43 啤酒工业中哪里产生碳足迹 00:13:57 棕电 vs 绿电 vs 蓝电 00:15:29 包装方面的碳足迹 00:16:41 易拉罐和玻璃瓶，哪个相对来说更环境友好 00:17:24 玻璃瓶如何回收再利用 00:21:51 “绿色包装”不只是“绿色”，也不只是“包装” 00:25:34 PET塑料瓶适合装啤酒吗（盲测实验） 00:29:05 玻璃瓶回收需要两道工序 00:32:43 为什么没有啤酒用纸包装 00:39:21 如何减少啤酒包装 00:40:36 喝本地啤酒就是支持环保 00:43:04 啤酒品牌绿色包装的实践案例 00:45:06 麦糟的各种神奇用途 00:46:28 中国精酿酒厂的实践案例 00:49:45 消费者如何更加环境友好地喝酒 00:52:58 这是消费者驱动的品牌向善时代 🍺 酒单 蔬菜自由 [啤酒事务局 x 拾捌精酿], 蔬菜古斯 (武汉) 啤酒事务局与拾捌精酿合酿的「蔬菜自由」蔬菜古斯现已发布！这款蔬菜古斯投了16种蔬菜和2种水果，让你一口实现蔬菜自由！关注微信公众号“啤酒事务局”，回复“蔬菜自由”，即可获得首发酒吧名单，以及易拉罐购买链接！首发优惠期间下单还送「蔬菜自由」定制口罩、购菜袋及黑胶杯垫！（如果你不希望收到周边产品，请在购买时选择“不需要周边”，感谢你为环境做出的贡献！💚） 🎵 歌单 Earth (Various Artists) 🍻 互动方式 微信公众号: 啤酒事务局 微博: @啤酒事务局 联系方式: info@beermatters.cn 微信搜索个人微信号“beerxms” , 添加“啤酒事务局小秘书”，加入我们的听众群，与主播和嘉宾互动交流。 🧡 团队 Logo设计: 阿北 封面设计: 老沙 音频后期: 张博 电商运营: 蕊蕊 社群运营: 阿啾 本节目由日谈公园监制。