11. 醉在下关的风里——云南精酿年会后记

11. 醉在下关的风里——云南精酿年会后记

2023-03-14    46'56''

主播: 啤酒事务局

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介绍:
计划在过年前举办的云南精酿2022年年会因为突然的政策放开,导致筹备工作刚开始便进入了停滞阶段甚至无奈延期。随着春暖花开之际,立马决定重启,并且这一次,再也没有什么能阻挡我们了! 本届年会依然延续传统,以云南本土自酿为主调,搭配少量国内外大厂酒款,还特邀了两家云南蒸馏厂加入,最终敲定的酒款达到了43款。 惊叹于云南精酿在过去3年的不易下还能蓬勃成长,也希望云南精酿和蒸馏酒都能越做越好! 我们要把云南特色、文化、民族风情做进酒里,最终整个云南都将在我们的酒里! 主播: 蕊蕊 嘉宾: 丽江壹雲酿造·朱杰,玉溪杯吾精酿·马跃,大理大学·小朱,昆明断片熊·长青,云南谙客咖啡·阿文,天津壹壶壹车·Sam,大理海盗酒堡·赵为 TIMELINE 00:03:25 先赚钱,再做不计成本保持初心的酒 00:06:06 紫苏酸木瓜风味的还原 00:10:54 希望云南精酿抱团走出去 00:12:54 研三学生的研究课题~关于大理精酿 00:22:09 大师杯冠军留在昆明创立了断片熊 00:26:22 比过年还好玩儿的聚会 00:30:47 自由奔放、载歌载舞迷人的云南 00:37:22 无偿的承办就是为云南精酿出的一份力 PLAYLIST 酒歌(山人乐队) 彩云之南(徐千雅) LOGO 老沙 封面设计 老沙 音频后期 TIAN & 蕊蕊 社群 阿啾