介绍:
嘉宾：Raymond，ZeroGo全食物创始人主播：Rachel（@乘风破浪的Rachel），任老师本期我们请来了ZeroGo全食物创始人Raymond，跟大家聊了聊从外企高管到素食创业的故事。也帮我们科普了很多关于如何吃得健康的知识和方法。当然我们的聊天并不局限在营养学，还聊了很多关于创业、人与人的关系等等。 收听亮点：- 当代人的饮食有哪些问题；- 全食物饮食是什么样的饮食理念；- 食品添加剂、反式脂肪酸等等食品工业带来的问题；- 接受创业过程中的各种可能性；- 素食行业在中国的发展难点和未来趋势；- 疫情对餐饮行业的冲击和转机；- 素食不应当成为人和人的区隔，而应该促进大家的融合；- 西方营养学如何能伺候好中国胃？- 身体和胃是有智慧的，我们不要用头脑去控制它对素食和全食物饮食感兴趣的朋友，可以添加ZeroGo首席吃饭官（zerogoglobe）进一步了解Raymond团队在做的事情。
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