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发现鲸鱼家|手冲咖啡经验分享17 咖啡的产地和特有的风味是否能画等号？
17 咖啡的产地和特有的风味是否能画等号？

17 咖啡的产地和特有的风味是否能画等号？

2021-05-26    08'32''

主播： 鲸鱼家|手冲咖啡经验分享

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介绍:
现在的微批次和特殊处理法越来越多了，我们是否还能用以往的产地认知来判断咖啡风味？短更9个月之后，我又重新回来分享自己的观点和想法了。欢迎收听本期播客。【内容提要】00:01:49   产国、产区和庄园的区别00:02:45   大宗商业咖啡的时代00:03:49   精品咖啡的时代00:05:05   什么是微批次 背景音乐：The Sandman--Neo Retros
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