我的每只蛋糕,都参与了他人生命的重要时刻

我的每只蛋糕,都参与了他人生命的重要时刻

2021-07-23    51'02''

主播: 斜杠青年研究所

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介绍:
    蛋糕师是不是一群痴迷于糖和奶油的人?Trizia选择成为蛋糕师,竟是因为小时候自己的生日蛋糕总缺席,所以希望通过为他人的生活创造仪式感,来弥补她这一童年缺憾。她的蛋糕,浓缩了不同族裔的庆典文化,也陪伴着一对对有情人从订婚、到喜结连理、再到宝宝满岁。    除了唤醒味蕾、赶走忧愁,蛋糕于她更是一种顺应心流的表达。她的蛋糕上,有馨风带露、有云叠长空,有花团锦簇、有草木葱茏:无尽的创意就像蛋糕上的花枝藤蔓一般舒展绽放。尽管打造一只蛋糕至少要花十小时,她说她最爱的还是蛋糕被食客切开的那一刻… 斜杠青年Trizia - 沉迷瑜伽,种花和养猫的艺术蛋糕师/whaT's More Cake创始人“If I burn myself, people will come to my sparks”Instagram @triziacakeartistry 特派观察员歆歆 - 程序媛/「斜杠青年研究所」主播“对奶油不那么感冒的蛋糕胚狂魔” 敲黑板划重点[05:52] 蛋糕师最满足的时刻,竟是蛋糕被切开的瞬间[09:20] 以假乱真的蛋糕花能放心吃吗?[11:36] 蛋糕师最希望谁来为她做蛋糕?[16:48] 打造一只大型婚礼蛋糕需要多久[21:18] 客人说想要小金库模样的蛋糕…[23:04] 职业生涯的“滑铁卢”(和机智的补救)[26:53] 与不同族裔的新人打交道[28:00] 做蛋糕,就等于做了一次冥想[33:38] 蛋糕师其实“不喜欢”用糖[34:58] 为何对蛋糕有特殊的感情[40:57] 非朝九晚六的工作就是幸福的吗 音乐The Piano Guys - A Thousand Years巴赫 - 圣母颂 互动话题Q:让你印象最深的婚礼、生日派对现场?你吃过什么样的奇特蛋糕?期待在评论区里见到你的回答!如果你对本期嘉宾和话题还有其他好奇,欢迎你在评论区留下你的问题,本研究所帮你“炮轰”他/她! 蛋糕大赏 Photo credit: C&C Photography, Studio Opia 嘉宾推荐1. 《Free Play》 by Stephen Nachmanovich “生活和艺术中的即兴创作”2. 《The Secret Lives of Color》 by Kassia St. Clair “关于75种最迷人色调与颜料的非凡故事”3. 《Inner Engineering》 by Sadhguru “一个瑜伽士的幸福源泉” 关注我们微信公众号:斜杠青年研究所radio收听方式:小宇宙App/喜马拉雅FM/QQ音乐/虎嗅/Apple Podcasts/Spotify你在Apple Podcasts上为节目留下五星好评,就是对本研究所最大的支持! 关于我们    「斜杠青年研究所」是一档分享酷炫爱好/奇葩副业/独特经历的播客节目,我们会在每期邀请一位具有多重职业/多元身份/多姿生活的斜杠青年,畅谈他们的奇幻探险。愿嘉宾的故事能为你带来灵感与勇气,伴你解锁你人生的第N种可能。    本研究所正在招募(嘉宾、主播、策划、设计),你可以给我们的微信公众号留言(请附上你的联系方式),或致信xiegangqn@outlook.com。我们期待你的声音!