【食本记】牛肉面

【食本记】牛肉面

2018-10-25    20'54''

主播: 深圳大学广播

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介绍:
第一板块 “牛肉面” 就是我们大街小巷看到的 兰州拉面 至今已有200多年的历史 本期第一板块 来看兰州拉面最地道的做法 以及“一清二白三红四绿”的特色 第二板块 解密“兰州拉面”和 “兰州牛肉面”的区别