宋词里的日常之～醉 酒

宋词里的日常之～醉 酒 “金风细细，叶叶梧桐坠。绿酒初尝人易醉，一枕小窗浓睡。” 秋风轻轻吹拂，梧叶片片飘零。新酿的美酒是这样醇香，轻尝一盏就已醉了，不觉竟醉卧窗前，睡了一个香浓的好觉。喝着自己家酿的新酒微醺酣睡，美哉！ “临溪而渔，溪深而鱼肥，酿泉为酒，泉香而酒洌，山肴野蔌，杂然而前陈者，太守宴也。宴酣之乐，非丝非竹，射者中，弈者胜，觥筹交错，起坐而喧哗者，众宾欢也。苍颜白发，颓然乎其间者，太守醉也。” 到溪边钓鱼，溪水深并且鱼肉肥美；用酿泉造酒，泉水清并且酒也清；野味野菜，横七竖八地摆在面前的，那是太守主办的宴席。宴会喝酒的乐趣，不在于音乐；投射的中了，下棋的赢了，酒杯和酒筹交互错杂；时起时坐大声喧闹的人，是欢乐的宾客们。一位容颜苍老，头发花白的人醉醺醺地坐在众人中间，是喝醉了的太守。 “夜饮东坡醒复醉，归来仿佛三更。家童鼻息已雷鸣，敲门都不应，倚仗听江声。” 在宋朝，酒的种类有了大大的发展。包括粮食酒(米酒)、果酒、黄酒、配制酒。果酒，主要有葡萄酒、梨酒等。 其中在《清明上河图》画卷打开，进入画面第二部分，虹桥横卧川流不息的汴河，舟船往复，参差古柳掩映来往人烟。仔细观察，虹桥南面有一名为“十千脚店”的酒馆，继续往市中心方向走，进入敞开的城门之后，便是繁华如梦的汴京城了。 在宋朝酿酒饮酒已经是非常普遍的存在了，无论是浅尝小酌还是大醉，无论普通百姓还是文人墨客亦或达官显贵对酒有着格外的青睐。