介绍:
最近呢，我们迎来了春季最后一个节气——谷雨，虽然此时气温回升快，但早晚温差仍然大。如果你是关注养生的人，一定听说过“隔夜菜致癌”的说法吧？很多专家的解释理由都是“隔夜菜会产生亚硝酸盐，这是一种致癌物质”。这一说法对许多节俭的家庭主妇，以及经常带饭到单位的白领来说实在是增添了顾虑，那么，今天芒果小课堂就来跟大家说说隔夜菜真的会致癌吗？以及如何储存隔夜菜才安全呢？
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