介绍:
如果你吃了一个生柠檬，再喝上一杯可口可乐，问你哪个比较酸，毫无疑问你会说柠檬更酸。但其实，这两者的 pH 值几乎都在 2.5左右，只不过可乐中含有非常高的糖分因此我们不易察觉到它的酸度。其实，白葡萄酒的酸度普遍比红葡萄酒的酸度要高，甜白葡萄酒比普通白葡萄酒和红葡萄酒的酸度都要高。
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