《今日关键词》— 创意月饼

《今日关键词》— 创意月饼

2021-09-16    02'40''

主播: 熊猫播客

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介绍:
中秋佳节快要到了。今年,各类文创月饼受到了市场特别是年轻人的热捧,还有人感叹“不忍下口”。月饼这一传统食品再次“出圈”。 中秋节吃月饼的习俗已经流传了千年,月饼本身的规格、制作工艺、口味等基本定型,在某种程度上,这也意味着月饼这一传统食物长期以来“缺乏创新”。 传统文化的传承特别需要得到年轻人的接受认同。各类文创月饼的出现,恰恰满足了年轻人的部分需求, 如北京故宫博物院以《千里江山图》为元素创制了新款月饼“千里共明月”.从味道上看,蔓越莓、柠檬绿茶、芋泥芝士甚至香辣小龙虾都进入了月饼的馅料。 近年来,传统文化正越来越多地走进大众的日常生活。时代在变,传统文化也在与时俱进。下周就是中秋节,尝一口文创月饼,传统在舌尖,幸福在心头。将传统文化用现代形式再包装,既走心又抢眼,这样的文创月饼值得期待和多多益善。