介绍:
先看东方肝脏，“风伤筋，燥胜风;酸伤筋，辛胜酸”，肝是主管筋的，风会伤到筋，但是燥能够抑制风;酸味过多会伤到筋，但是辣味能够抑制酸味。为什么?这是采用五行相克的原理，风和酸味的五行都属木，而燥和辣味都属于金，金克木，所以燥能够抑制风，辣味能够抑制酸味。
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