大脑聪明身体棒—发现DHA的奥妙

大脑聪明身体棒—发现DHA的奥妙

2015-10-05    112'26''

主播: 心尚缘

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介绍:
大脑聪明身体棒—发现DHA的奥妙 俗话说:三岁看大,七岁看老,此话不无道理。 科学研究发现,幼年时期的营养与培养,很大程度上影响着孩子的未来。 而面对日益增多的营养短板,迫切需要母亲及时发现而给予弥补。 建立营养宝库让孩子大脑聪明身体棒。 英国的格威力姆罗伯茨是优化营养研究所的所长,他一直致力于研究什么样的营养搭配,可以给大脑补充最佳的营养,经过反复试验,他在孩子们的膳食中加入专为儿童设计的复合维生素和矿物质,优质的脂肪酸。在实验前后,分别测量了他们的智商,结果发现在系统摄入一段时间营养后,他们的智商提高了10多分。六岁前是孩子大脑发育的黄金期,而大脑能否最大限度的发挥功能,和你所吃进去的食物密切相关。 美国著名儿科医生西尔斯博士对DHA有着十余年的研究和关注,他建议孕妇和儿童要格外注意摄取这种大脑最需要的智慧脂肪。 西尔斯博士说:“我把DHA称为智慧脂肪,究其原因大脑的60%是脂肪,而大脑中头等重要的脂肪就是DHA。DHA对于大脑,就如同钙对骨骼一般重要。这种重要性在童年早期和婴儿期尤其显著,有三个时间段是大脑生长最快的,首先怀孕末期,也就是怀孕的最后三个月,是大脑生长最快的时期;其次在婴儿出生后的头两年时间里,大脑的大小会增至三倍大,当孩子长到五岁时,大脑会达到成年时的90%,所以从怀孕到孩子五岁的这段时间,摄入DHA非常重要。” 不仅如此,研究发现DHA在营养视网膜,保护心脏健康,提升免疫能力方面也都有卓越的贡献。这些对儿童来说都是非常重要的,鱼类是富含DHA的食物,但主要集中于鱼头和有眼窝的部位,在通过鱼获得DHA的同时,也要警惕鱼类的重金属污染问题,如果和多氨联苯这些物质蓄积在体内很难清除掉,会对身体产生持久的损害。 西尔斯博士说:“不过,你不用担心优质的DHA补充品,尤其是提取自海藻的DHA产品,海藻是一种极为微小的海洋植物,通常会被鱼类吃掉,鱼类就是从海藻中获取DHA的,你们在海藻类DHA补充品中发现的OMEGA-3,这种DHA是非常纯净的,它不含汞和其他污染物,你们可以放心服用。” 食物来源 ⒈母乳。初乳中DHA的含量尤其丰富。不过,母亲乳汁中DHA的含量取决于三餐的食物结构。日本的母亲吃鱼较多,乳汁中DHA含量高达22%,居全球第一;其次为澳大利亚,约为10%;而美国最低,仅有7%。 ⒉配方奶粉。指添加DHA的配方奶粉。 奶粉所谓的添加DHA的含量是极少的。 ⒊鱼类。DHA含量高的鱼类有鲔鱼、鲣鱼、鲑鱼、鲭鱼、沙丁鱼、竹荚鱼、旗鱼、金枪鱼、黄花鱼、秋刀鱼、鳝鱼、带鱼、花鲫鱼等,每100克鱼中的DHA含量可达1000毫克以上。就某一种鱼而言,DHA含量高的部分又首推眼窝脂肪,其次则是鱼油。 ⒋干果类。如核桃、杏仁、花生、芝麻等。其中所含的α-亚麻酸可在人体内转化成DHA。 ⒌藻类。 ⒍DHA制品。世界卫生组织(WHO)、世界粮农组织(FAO)、国际脂肪酸和类脂研究学会(ISSFAL)及美国妊娠协会一致推荐孕产妇食用高品质的鱼油DHA制品,并含有适量保护心脏的EPA,其中DHA与EPA的含量必须大于4:1。 搭配合理的饮食是健康的基础,所以明智的妈妈总是会把握餐桌这个重要而又独特的阵营。可是忙碌的生活和每餐食物种类的不足影响着营养的全面供给。加之孩子总是会有挑食、厌食、消化不的等情况发生,所以准备好可以随时补充的营养片是应对膳食摄入不足的良方,均衡营养让孩子大脑聪明身体棒,营养宝库让孩子的梦想插上翅膀! 认识DHA 葆婴海藻油胶囊 产品特点: 1) 每粒含100mg提取自海藻中的DHA ,675mg/粒 2) SFDA批准保健功能:改善记忆 3) 不添加合成色素,人造香精或防腐剂 原料采用Martek公司的Life’s DHA,提取自精选的非转基因海藻,在GMP环境下生长,安全无污染;生产工艺多达30多个监控点,每天24小时由微生物学家和工程师共同监测,保证最终产品的高品质。 原料符合全球适用的法规:素食,清真,无过敏。同时获得多种权威认证:Non-GMO(非转基因)和美国FDA的GRAS(公认安全食品)认证。 这款产品1999年就开始卖了,葆婴客户90%都用过这款产品,是一款提取自海藻的DHA产品 产品名称 特 征 功 效 利 益 葆婴海藻油胶囊 海洋微藻提取 无污染,不易氧化,DHA纯度高,几乎不含EPA 对母婴更安全,更有效 有效成分DHA100mg/粒 促进神经网络形成 改善记忆能力 天然香草味 极易接受 方便食用 软胶囊型 保护DHA不被氧化 营养被身体高效利用 海藻提取DHA和鱼提取DHA的区别 海藻提取DHA 鱼提取DHA 来源 直接从海洋微藻中提取 从鱼类脂肪中提取 隐患 海藻类处于海洋食物链的底层,未经食物链传递,是DHA的原先体,从海藻中提取的DHA安全无污染且不含任何色素 鱼类不能制造DHA,它们是从处于食物链下一级的藻类中获取DHA的。鱼类生长过程富集的汞等工业毒素以及食物链的传递污染,可能会造成从鱼中提取的DHA的污染 1、人体内DHA积聚最迅速的时期是在什么时间? 积聚最迅速的时期是在胎儿期。迅速成长的胎儿,利用来自母体的DHA构筑自己的大脑和视网膜。其次是在出生后至2岁。如果母亲能摄入足够的DHA,孩子就能通过母乳间接获得。有研究表明,母乳喂养的婴儿,视觉和智商都比人工喂养的婴儿发育更完善。因为,母乳中含有DHA,可以被婴儿有效利用,在孩子大脑发育的关键时期,如果DHA摄入不足,有可能导致儿童视觉损害和学习能力下降。 2、DHA与卵磷脂的区别? 相同点:都是大脑和神经系统的重要组成成分和重要营养成分。都能促进大脑和神经系统的正常发育,保障神经系统的正常功能。 不同点:DHA除了能促进脑细胞发育,还能促进细胞间神经联结的形成,促进神经介质的传导,促进视网膜的形成和功能。 卵磷脂除了能营养脑细胞,促进大脑正常发育,还能参与神经髓鞘的营养与形成, 保证神经通路信息传递的畅通,其代谢产物还能作为神经兴奋的递质,担当信使的责任。 (形象的比喻:DHA和卵磷脂都能帮助城市的兴建(脑细胞),DHA能促进城市间高速公路的延伸,而卵磷脂则是公路护栏,保证了汽车(神经递质)能高速驶向地目的,二者对大脑的作用相辅相成,密不可分) 其他不同:两者之间代谢途径、过程截然不同,功能不可替代,相互不能转化,在自然界中分布及来源不同。 3、儿童EPA的摄入有什么限制或建议吗? 不建议超过4毫克/日。《功能性食品》(第2卷) 4、孕期为什么需要补充DHA? 保障胎儿大脑发育, 是将来孩子智力开发的基础。保持良好视力首先应有发育良好的视网膜。怀孕和哺乳时DHA摄入不足,可造成孩子大脑和视网膜发育不良。DHA存在于深海鱼类的头和眼窝中含量较高,因此不能从饮食中获取足够的DHA的准妈妈,需要额外补充。 5、葆婴®藻油胶囊能否和其它营养补充剂同时食用? 完全可以,没有任何影响。 6、如何给婴幼儿服用葆婴®海藻油胶囊? (A) 用量上: 对于纯母乳喂养的孩子:断母乳前,乳母每日食用1粒; 断母乳后服用方法同奶粉喂养的婴幼儿。 配方奶粉喂养的孩子:4个月—12个月的婴儿每日半粒—1粒;一岁以上每日1粒(注:由于消化的原因,0—4个月以内的婴儿不建议服用) (B)用法上: 婴幼儿可以采用与服鱼肝油胶囊相同的方法,也可将DHA加入到孩子喜欢的食物中,鉴于婴幼儿咀嚼能力尚不完善,不要给婴幼儿服用胶囊皮。 7、奶粉中含有DHA是否还要额外补充? 首先要了解奶粉中DHA的确切含量,2岁以内的孩子由于处于大脑的快速发育期,对DHA 需要量也是最大的,所以一般建议儿童每日补充100毫克;葆婴牌海藻油胶囊每粒含有DHA100毫克,家长可以根据具体情况酌情给孩子补充。 8、葆婴海藻油胶囊与鱼油的区别? 本品是源于海洋薇藻提取的DHA,无污染,不易氧化,性能非常稳定,具有高品质的原料保障。鱼类不能制造DHA,它们是从处于食物链下一级的藻类中获取DHA的,鱼类只是DHA的生物积聚体。形态最稳定的DHA来自藻类。鱼油中除了有DHA以外,还有EPA等成分,不适合孕妇及孩子食用。 海藻油胶囊 鱼油 来源 海洋薇藻提取 海洋鱼类提取 是DHA的原生体 是DHA的聚体 纯度 相对纯净的DHA 含多种脂肪酸(EPA,DHA) 隐患 无 EPA有可能致性早熟 生化 形态稳定 比较容易氧化 其他 气味清香,易接受 鱼腥味,不易接受 9、葆婴海藻油胶囊中DHA的含量是多少?用法与用量? 每粒含DHA(二十二碳六烯酸)100mg。一般建议,每日1粒,饭后服用。适量饮水。 10、宝宝1岁了,服用海藻油后宝宝还用吃鱼肝油吗? 海藻油是一种不饱和脂肪酸,其作用是促进大脑和视网膜的发育;而鱼肝油是由维生素A、D组成,其功效是促进钙的吸收,补充维生素A;两者是完全不同的成分和功效,所以可以同时服用。 11、宝宝10个月了,海藻油需服用到几岁?如何看出效果? 宝宝2岁时,大脑的重量达到成人的60%,6岁时,宝宝的脑重达到成人的90%;因此0~6岁被视为大脑快速发展的时期,也是补充DHA的最佳时期,具有事半功倍的效果。针对效果如何判断的问题,孩子的智力取决于三方面因素:遗传、营养和早期教育。我们知道任何器官的发育和正常运转,都离不开良好营养的支持;优质的营养及科学的早教,会使宝宝的智能得到最大限度的发展。 12、宝宝4岁,弱视,服用海藻油可以纠正吗? 充足的营养是视敏度发育的重要基础,DHA在视网膜中所占的比例达50%之高,因此是宝宝视觉发育最重要的营养素。弱视,是由于宝宝视功能发育异常所致,有先天因素也有后天因素,所以在纠正弱视的同时服用DHA,会取得更佳的治疗效果。 13、长期服用DHA有无其它副作用? DHA是人体必需脂肪酸之一,人体不能合成,必须从外部摄取,它的成分是非常安全的。另外世界卫生组织建议:孕妇及成人每日需摄入100-300毫克的DHA,婴幼儿每日摄入100毫克DHA,葆婴海藻油胶囊每粒含有DHA100毫克,所以它的剂量也是非常安全合理的。 14、对海鲜过敏的人,可否服用海藻油胶囊? 吃海鲜过敏的人是由于鱼肉中的异种蛋白所致,而海藻油的成分是不饱和脂肪酸,所以过敏的可能性不大。对过敏体质的人,服用产品时要从最小量开始,这样便于观察调整。 15、患有甲亢需要忌食含碘食物的客户可否服用海藻油? 海藻油虽然是从海藻提取的,但不是在海洋里生长的,提取的也是其中的不饱和脂肪酸,是不含碘的(检测精确值为0.1ppm),不会引发食用后碘超标的问题,所以对于忌食碘的客户也是可以服用的。