介绍:
恩普茶缘
胡野秋/文
岁末年初之际，有幸参加商南北京商会，与诸多才子佳人、商界精英欢聚一堂。当恩普这种茶叶映入眼帘，文人骚客之情愫让人浮想联翩。关于商南茶的故事早有耳闻，商南茶名声远播也是近几年的事，恩普作为茶名也是第一次见到。这名字一看就喜欢上了，恩泽四方，普渡众生，禅意浓浓，怎样的情怀！与茶文化的深遂与博大相得益彰。
之后一个宁静的夜晚，正伏案我的长篇小说，对主人公最终修饰之词斟酌再三，也觉难以取舍。索性，起身泡了杯恩普红茶，顿时满屋茶香，沁人心脾。好茶！这些年，因为工作关系，接触到不少茶叶，品过不少茶品，不自觉地喜欢上了几种，但不知为什么会偏偏对手中这恩普的醇香情有独钟，不知不觉产生了去产地一探究竟的想法。这种想法在后来的几天中愈发强烈，成了一件难以释怀的心事。说来巧合，无意中竟得以成行。
元月18日我从北京飞往古城西安，参加一场活动。19号乘车抵达商南，当晚机缘凑巧，联系上了恩普的章先生。章先生为人很热情，即使远在河北、素未谋面，即刻安排了公司的人过两天带我去茶厂一游。电话中我们言谈甚欢，他比我更有兴致，看待自己的产品就像孩子一样，希望更多人能品尝到恩普的醇香。
元月20号是大寒，这天特别地冷。很早我便起床、洗嗽，就完餐在房中静静等侯电话。电话终于响起，来接我去茶场的人是章总的本家叔叔，看上去很朴实，上车说是去一个叫瓜山的地方。不多时，车便进入山区，水泥路变成了土路。冬季的山野显得有些凄凉，看不到入眼的新鲜景致，林木脱了盛妆，枯草在风中摇曳，合了一句古诗：孟冬寒气至，北风何惨慄。
经过几十分钟的崎岖颠簸，汽车在两山相夹的山沟里向下行进，终于看到前方两侧山上的绿叶园。那茶园出现得过于突然，让人来不及转换思维，一层层绿色的茶树如波浪盘踞在山上，直达山顶。这萧索冬天里的绿色分外鲜明，一阵风拂过，有清香扑鼻，仿佛置身于另外一个世界。
茶场的工作人员早已在厂房门口迎接，香茶也已泡好。我们一行拿着茶具，攀园而上到达茶园山顶。山顶建有一处小亭，石桌、石凳，原汁原味。对面茶山如一硕大元宝，也为茶园增色不少。置身茶园，临风品茗，平生首次。时虽寒风瑟瑟，但一杯香茶于手，顿时感到万分惬意。想起元人倪云林的一句诗“两株松下煮春茶”，刹那间一幅悠闲清幽的画面浮于眼前。
闲谈间，听章先生叔叔说，他侄儿就因看上这座元宝山才下决心买下这个茶园的。天地人和，有些事就在冥冥之中成就。古有“禅茶一味”之说，佛有佛缘，茶也自然有茶缘。要不怎会有以茶行禅，以茶悟禅，以茶参禅之说。反之也可以禅悟茶，以禅释茶，以禅施茶，以禅品茶的先理哲学。千百年来凡寺庙之处，多有茶树出现，茶与佛结缘并非偶然之举，茶文化与佛教文化早已水乳交融。禅以茶净心之理，正清和雅之道，二者互为表里，互为姻缘，互为体用，互为能所。那么茶山主人与茶结缘必有其因果吧，否则一个事业有成的青年，怎会半途改弦另奏茶曲！
恩普，瓜山，多有意思的名字，相信商南这个新型茶叶强县再添强将。
正可谓：
岭南商山遍地秀，天时人文贯神州。
豪情耕得宝山翠，采回清闲皆缘由。
来年春至茶早发，吾来瓜山贺丰收。
清泉润泽恩普茶，举杯闻香醉春秋。
2016.1.29日于古都西安！
大家还在听
