用最便宜的方式搞定丰盛晚餐

用最便宜的方式搞定丰盛晚餐

2017-06-21    08'05''

主播: 美豆爱厨房

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介绍:
用最便宜的方式搞定丰盛晚餐 来自美豆爱厨房 哈喽大家好,欢迎来到美豆爱厨房,我是小师妹六一,又见面啦!! 6.18刚刚过去,你们还好吗? 是不是剁手啦! 是不是没钱出去聚餐啦! 不管你们是不是, 反正我已经是这样的状态了,真心酸! 外卖反反复复就那么几样, 我是不想吃的啦! 我总不能天天哄着忙到转圈圈的豆姐给我做好吃的, 良心难安呀! 摸摸自己的良心,哎,自己在家做点东西吃好啦! 幸好我跟着美豆姐姐学了几手! 买一点生菜吧,毕竟它便宜,用最简单的方法做一道贼好吃的耗油生菜吧! 先来说一说用料准备, 咳咳, 上次节目中的用料准备我说了250克意面, 有小伙伴留言说够吃两顿了, 哎呀真尴尬, 原谅我一时不注意以自己的饭量做了标准, 毕竟我是一顿饭吃三碗米饭的娃, 豆姐要被我吃穷了。 今天这道菜只需要 用料准备 生菜两把、蚝油三十毫升、淀粉十五毫升、大蒜三瓣和植物油二十五毫升, 具体用量大家自己感觉吧, 毕竟做菜这回事, 还是要看自己的口味。 做法 先将生菜洗净,焯水,生菜很容易熟,焯烫的时间要短,生菜微微变软就好,然后捞出盛到盘子里~ 大蒜拍扁,切成蒜末,备用。 将蚝油和清水以及淀粉混合,调成芡汁,备用。 在炒锅中放入植物油,再放入蒜末爆香,再把之前调好的芡汁放入。把炒锅中做好的芡汁浇淋到生菜上就好啦!! 是不是很简单呀~~ 再给大家分享一个绿叶菜焯水保持菜色的小窍门, 在开水中先滴几滴油,放一点盐, 之后再把绿叶菜放入,就可以使蔬菜保色,不会影响视觉美感啦! 我马上就要毕业啦,在我最激情四射,怀抱着梦想的时候,加入了美豆爱厨房,遇到了豆姐。 还在实习期的我虽然没钱买喜欢的衣服,喜欢的鞋子, 但是我有豆姐呀, 豆姐说:胃饱了,心就暖啦! 所以她总是把我喂得饱饱的。 哎,一个月胖了八斤,我要去健身减肥了~ 如果还有想说的话请关注微博微信美豆爱厨房,留言或者私信,我们都看得到哦。 喜马拉雅,荔枝fm,网易云音乐会有同期和往期的节目内容哦! 欢迎收听~拜拜~