关于深夜那一口吃的带来的安慰

欢迎回来美豆爱厨房， 这里是晚安电台的第十期， 我是美豆，你们好吗？ 今天要讨论的话题是： 关于深夜那一口吃的带来的安慰， 吃什么，或者没有那么重要。 吐槽完《欢乐颂》无缝接档吐槽《深夜食堂》， 因为网友的评论太精彩了， 我看了几集， 熟悉了他们的表演套路后， 基本一边在厨房干活一边开着听声音就行了， 有时候听着听着会觉得欢乐颂的平行空间五姐妹到深夜食堂串门了。 网友会有那么大的反应， 大约是每个人都经历过在某个深夜里被食物暖暖的安慰过： 跟前任、跟现任、跟好朋友、跟谈得来的同事， 我们总是把一天当中最亲密的一顿宵夜留给最合适的人。 午餐晚餐有可能会安排商务饭局， 但宵夜不会。 宵夜是一日三餐或者一日四餐里最容易走心的， 怎么舍得用来应酬， 好不容易等来了本土版的深夜食堂 你们怎么舍得在广告里插入了剧情 而且还是不够精彩的剧情。 真是让人生气， 老板，还有小龙虾吗？ 来两份，扎啤两杯，大的。 好了，今天来聊聊， 霸占了南北宵夜饭桌的麻辣小龙虾是怎么做的。 《麻辣小龙虾》 小龙虾1kg 豆瓣酱250g 甜面酱150g 啤酒330ml 蒜头 泡椒 泡姜 香叶 干辣椒 冰糖 陈皮 八角 花椒 麻椒 小茴香 甘草片 草果 生抽 花生油 猪油 1、小龙虾尾部中间片抽出，取虾线。 2、热锅放进猪油、花生油，猪油化开后将小龙虾放入锅中炒至龙虾变色，盛出备用。 动图 动图 3、用锅里原来的油放豆瓣酱、蒜瓣、姜片翻炒一下， 放入泡椒、泡姜、干辣椒、香叶、冰糖、陈皮 、八角、花椒、麻椒、小茴香、甘草片、草果炒香，后放入生抽、甜面酱倒入小龙虾、啤酒翻炒均匀。 动图 4、小火慢煮，至入味。开猛火收汁。 动图 5、准备一个大盘子，盛出，准备几瓶啤酒，和朋友一起分享吧~ 动图 下次可以约朋友来家里， 看看最新的美剧， 然后问， 怎么样，我做麻辣小龙虾好吃吧～ 啤酒你还要不要？ 动图 好了，今天先到这里。 如果还有想说的话， 请关注公众号美豆爱厨房， 在每周的推送底下留言，我都会看的到。 登陆喜马拉雅、荔枝mf、微博、网易云音乐搜索美豆爱厨房， 都可以听到我的往期回顾。 我是美豆，在北京跟大家说晚安。 晚安～