介绍:
广府字词，研推不易，
希望大家，多多支持！
广东醒狮属于中国狮舞中的南狮，是一种地道的广东省传统民间舞蹈。历史上由唐代宫廷狮子舞脱胎而来，五代十国之后，随着中原移民的南迁，舞狮文化传入岭南地区。
明代时，醒狮在广东出现，起源于南海县。广东醒狮被认为是驱邪避害的吉祥瑞物，每逢节庆，或有重大活动，必有醒狮助兴，长盛不衰，历代相传。由于醒狮表演场面喜庆排场热闹，深受人们喜爱和欢迎。久而久之，哩项表演活动派生出一啲广府词汇，流传于岭南地区。
譬如：“擒青、惊青、大头佛”同醒狮表演有好深嘅关系，且“醒狮表演”必然有锣鼓喧天的声音。
南派舞狮中“狮子”在巡游觅食时，配合的锣鼓配乐声是“咚灿哒咚咶，咚咚咶”（“灿”是镲镲发出的声音，“咚”是敲中鼓心的声音，“哒”是敲鼓边的声音，“咶”是右手鼓棍与左手掌心同时碰鼓膜而发出的闷声，声音没有延续性，一响即收，等于入声字的发声特点），填上歌词大概是“唔靓都唔食，靓至食”，后面的“咚咚咶”因为是三下声音，所以术语为“三星鼓”（往后按此理类推）。
以上是狮子采青中的“望青”，狮子觅食也，此时狮作四处张望状（按节奏地）。
找到猎食对象后，配乐转为“五星鼓”，即“咚咚咚咚咚”，填词后大概是“见到有靓餸”，一般会连续重复三次，此时狮子作蹦跳状，并且狮头高低起伏，此为“探青”，探究虚实也。
随即，配乐转为“七星鼓”，即“冻哒哒咚冻哒哒”，“冻”为铜锣声突出，而鼓声轻微，填词后大概是“睇清楚时我先喫”，连续重复三次。此时狮子作轮番𦧲左右爪及甩腰舔背状，此为“惊青”，即狮子作势欲擒，以故意惊动猎物作为最后的试探。
继而，配乐转为“𠾐𠾐～”密鼓，气氛进入最紧张状态，狮子配合乐声，迅速扑向猎物，张口就咬。此为“擒青”。抽取红包和礼物后，把生菜搅碎，再“吐青”。
“青”其实是一份礼物，由红包或者香烟之类的物品加上青色的蔬菜（通常是生菜，寓意“生财”，也见过芹菜、葱，寓意“勤力、聪明”）。
按摆设的特点来分，大致有：
1.“高青”，吊高的，有的甚至吊得很高，需要人叠人或者借助竹篙来采摘；
2.“桥青”，放在一张或一组桥凳上面，狮子需要在狭窄的凳面上表演好多动作后方能吃青；
3.“水青”，用一大木盘，盛水后在盘中央垫砖再放青，狮子需要在盘子细小的边缘上跳动，难度十分大。
舞狮整个过程都需要听从锣鼓节奏的指挥，狮子首先由大头佛带领进入主人的内舍进行叩拜，向前时狮头昂起，此时是清脆的密鼓，到尽头处狮头垂低呈叩拜状，然后沿路退后，此时鼓手右手敲密锤，左手持锤用同样节奏，使锤子最大面积接触鼓面，鼓声为闷响，退后一定距离后又向前，如是作三叩首。叩拜后返回门前准备采青，整个采青过程的表演都是模仿动物觅食的行为举动。
粤语中又为何把搞岀麻烦事叫做——搞岀个“大头佛”呢？因为在醒狮表演时总是由“大头佛”在前面引路，后面才跟着舞狮的和敲锣打鼓的一大群人，看起来都是由“大头佛”引来的，由此引申出来用“大头佛”比喻带来了一大串麻烦。
“擒青”就是指狮子采青时擒住食物那个迅猛的动作，并不是什么“草草了事”！后来，民间使用时词性和词意发生咗变化，成为形容人们在心情紧张出现了手忙脚乱的状况。
“惊青”原意是狮子故意惊动食物，由于动作夸张，又有退后的姿势，所以后来就用来形容一个人惊慌失措的形态了。
由上可知，“大头佛”“擒青”“惊青”，也是源自广东醒狮表演。
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