42. 屠龙大叔和他热爱的手工啤酒

在加拿大留学和工作期间，小李逐渐爱上了啤酒。虽然那时候“精酿啤酒”的风潮还没有开始吹到加拿大，但从酒头打出来的、新鲜的生啤，喝起来和大绿棒子就是不一样。 回到国内，小李发现很少能找到新鲜的生啤，于是创立了“水猴子”。从啤酒贸易开始，小李逐渐变成了老李，水猴子也发展成为了很多国内啤酒爱好者日常服用的精酿厂牌。 出身于白酒世家，为何一心要做啤酒？白酒和啤酒真的可以结合吗？“手工啤酒”这个概念为什么如此重要？小笼汤包啤酒节又是什么梗？ 本期节目，让我们听听安徽芜湖水猴子的故事。 🎤 主播: Tian 嘉宾: 李宗文（老李），千岁（Cici） 🕖 Timestamp 00:04:14 小笼汤包啤酒节的诞生 00:19:09 当精酿啤酒的风吹到了加拿大 00:23:12 共享酿酒？ 00:30:16 立志做生啤 00:35:15 “水猴子”的由来 00:38:31 B端的品牌是自然而然产生的 00:40:51 将善意传递下去 00:46:13 水猴子要酿什么酒 00:54:05 啤酒还能过白酒坛？ 00:58:54 做“大”了一定好吗？ 01:00:34 精酿啤酒其实指的是手工啤酒 01:06:40 “稳定”与“新品”之间的矛盾 🍺 酒单 八百日陈坛大麦酒 [水猴子], 大麦酒 (芜湖, 安徽) 凤梨可乐达 [水猴子], 古斯 (芜湖, 安徽) 🎵 歌单 青春之歌 (石磊4ROCK) 1234 (Feist) 🧡 团队 Logo设计: 阿北 封面设计: 小艾 音频后期: YEE 制作人: mokie 电商运营: 蕊蕊 社群运营: 阿啾 本节目由日谈公园监制，啤酒事务局和日光派对播客联盟联合出品。