介绍:
很多人想到一个捷径，那就是不吃晚饭，这种方法真的能减肥吗？最后可能会让你失望，因为长时间不吃晚饭，身体会发胖。
天哪！这真是太惨了！每天忍饥挨饿就是为了体重计上的数字能变小，结果你却告诉我挨饿后反而更胖了，还有天理吗？不信的话，来看看研究。
日本一所大学对两万多名学生进行了3年的调查研究，发现了一个有意思的现象：不管是男生还是女生，不吃晚餐的人比吃晚餐的人肥胖人数多4%-6%。这一结论是不是和很多人想象的不一样呢？事实摆在眼前，不信也得信。
有人问，我通过不吃晚餐瘦下来了，这是好事吗？
从减肥的角度来说是好事，看着数字从120降到117，说明体重真的变轻了，如果你现在就开始高兴，只能说还太早了。每次肚子饿扁的时候，都会给你一种错觉，你变瘦了，但是现实很残酷，你瘦掉的根本不是脂肪，而是水分。
减肥有两个重要因素，少吃和多运动。不吃晚餐属于前者，吃的食物变少了，身体没有足够的能量，只能动用“老本”，其实减掉的是水分，脂肪还原封不动地留在体内。等到你扛不住饿，又进食了大量食物，身体很快就会胖回来，也就是“反弹”，所以靠节食减肥效果很差。
这么做有一个缺点，那就是很快你会发现自己再怎么饿体重也不会有变化了，这是因为水分该减的已经减完了，剩下的脂肪除非你去运动，否则是不会有变化的，同时还有一个坏消息，由于长期低热饮食，你的代谢速度变慢了，以后减肥会更困难，言下之意，你会更容易发胖。
下面是一些真实案例
网友A：不吃晚饭两个月了，每天都有放弃的冲动，因为这两个月大姨妈都不准时，还爆痘，一洗头就掉一梳子的头发，真怕自己什么时候就变秃了。
网友B：第一个月不吃晚饭瘦了5斤，给我激动的！第二月只瘦了3斤，现在是第三个月，饿得胃疼受不了，又吃回来了，真好，胖了10斤，一来一回倒贴2斤，后悔！
网友C：已经有半年不吃晚饭了，早餐和午餐也吃得很少，现在有厌食症，还有贫血，如果不是为了工作，谁想这样呢！
缺什么就渴望什么，不吃晚餐的人身体会非常渴望热量，一旦管不住嘴，就会吃得更多，而且还容易选择高热量的食物获得满足感，降低饮食质量，在这种情况下，膳食纤维和蛋白质摄入减少了，体重就容易增加。
长期不吃晚餐的人应该都体验过失眠的滋味，肚子的叫声比外面的雷声还大，而且还会胃痛，一阵阵抽筋，在这种情况下想要早点睡真的很难，晚上睡不好，第二天就会犯困，每天循环往复，精神越来越差。
最严重的就是疾病，这一点减肥的人或许没有和你说，但是如果你稍微有点常识就会知道，不吃饭胃部会发生什么，时间长了胆结石、慢性胃炎都会找你的麻烦。为了减掉身上的肉，却没了健康，实在不划算。
不吃晚餐的人看起来比其他人虚弱很多，他们的免疫力更差，研究发现，饮食不规律的人更容易患免疫系统疾病，有可能出现免疫细胞攻击健康细胞的事情。如果你发现自己不吃晚餐后总是觉得身体不舒服，容易生病和疲劳，就要注意了。
想减肥不难，告诉你晚饭怎么吃才不会胖
①正确的时间：6-8点
②合适的饭量：少于早餐、7分饱
③科学地搭配：膳食纤维+维生素+蛋白质
④合理地加工：少油、少盐、少糖
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